作者ll2266ll (竹青)
看板Food
標題[食記] [台中沙鹿] 花王糖炒栗子
時間Tue Oct 28 19:52:04 2008
※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板]
作者: ll2266ll (竹青) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [台中沙鹿] 花王糖炒栗子
時間: Tue Oct 28 19:51:36 2008
店家賣什麼:食
(請填寫食衣住行育樂…等基本屬性)
這店在哪裡:台中縣沙鹿鎮
(分區請寫上【鄉/鎮/區/市】 ex.中市北屯 中縣大里...)
店家評價:良
(優良,良,可,劣,惡劣)
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店名: [台中沙鹿] 花王糖炒栗子
地址: 台中縣沙鹿鎮大同街早市.菜市場入口處.(綠色圈圈處)
電話: 無
營業時間: 早上6點多-晚上9點多.
停車: 機車易,汽車難.
好讀網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/22670947
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這家是專門賣栗子的攤販.
地點是在沙鹿菜市場中
老闆只會在重陽節過後--清明節前夕賣栗子.
是一攤冬季春期的限定美味.
老闆說他的栗子是來自河南,河北,
是屬於長城以北的栗子.
有些人會賣山東,安徽的栗子
這是屬於長城以南的栗子
則會比較不好吃.
老闆有賣小栗子,大栗子兩種.
小栗子.
大栗子.
價錢都是半斤60元,一斤100元.
老闆會用身後的這台機器炒栗子.
每次要炒將近30分鐘.
快可以起鍋的栗子,老闆會再添加砂糖.
增加其甘甜風味.
袋子正面.
提袋是好拿的粗繩子.
袋子側邊則介紹栗子的特性.
為了客人容易剝開栗子.
老闆會送剝栗子的器具.
栗子開袋照.
一斤(100元)有65顆大栗子.
每顆栗子都很飽滿.
剝開的整開栗子.
這家栗子很鬆軟,熱熱的吃,更好吃.
有時會遇見這種顏色的栗子,
不過,鬆軟度倒是一樣的.
這家栗子媽咪很喜歡.
常會將它拿去電鍋蒸熱.
口感就會像剛起鍋的栗子一樣好吃.
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推 roger70117:這間不錯..蠻好吃的 218.162.201.60 10/28 21:02
推 soulmit:沙鹿人一定要推一下~118.160.221.197 10/28 23:59