※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板]
作者: ll2266ll (竹青) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [台中東海] 台灣披薩蔥油餅
時間: Mon Nov 3 18:45:23 2008
店家賣什麼:食
(請填寫食衣住行育樂…等基本屬性)
這店在哪裡:台中縣龍井鄉
(分區請寫上【鄉/鎮/區/市】 ex.中市北屯 中縣大里...)
店家評價:良
(優良,良,可,劣,惡劣)
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店名: [台中東海] 台灣披薩蔥油餅
地址: 台中縣龍井鄉新東村新興路40-9號
電話: 無
營業時間: 下午4點30分--晚上11點.
停車: 機車易,汽車難.
好讀網誌版: http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/22694317
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這家攤位是在小巷子口,
車子若騎太快,
很容易錯過.
這家只賣當天現做的蔥油餅.
而且,主打用健康的蔬菜油煎製而成.
半張25,加蛋30.
整張50,加蛋60.
口味有胡椒鹽,蒜蓉醬,甜辣醬,辣椒醬.四種口味.
攤子的後面,是老闆煎蔥油餅的地方.
煎好的蔥油餅,由老板娘抹上不同的口味,切成小片,
再裝進紙袋給客人.
半張蔥油餅的大小.
我點半張加蛋(30),胡椒鹽口味.
餅皮外圍一圈非常酥脆,
接近餅皮中圈卻是稍微軟嫩的口感.
餅皮裡面的蔥,加上麵粉香,
再配上煎得香香的蛋,更是好吃.
雖然只買半張,可是份量卻很多.
女孩子應該吃半張就可以飽.
男孩子建議買整張,份量比較恰當.
不過,單吃這家蔥油餅有點太乾,
建議要搭配個飲料,比較好入口.
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◆ From: 125.230.10.80
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