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※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板] 作者: ll2266ll (竹青) 看板: TaichungBun 標題: [食記] [台中東海] 台灣披薩蔥油餅 時間: Mon Nov 3 18:45:23 2008 店家賣什麼:食 (請填寫食衣住行育樂…等基本屬性) 這店在哪裡:台中縣龍井鄉 (分區請寫上【鄉/鎮/區/市】 ex.中市北屯 中縣大里...) 店家評價:良 (優良,良,可,劣,惡劣) ==================================== 店名: [台中東海] 台灣披薩蔥油餅 地址: 台中縣龍井鄉新東村新興路40-9號 電話: 無 營業時間: 下午4點30分--晚上11點. 停車: 機車易,汽車難. 好讀網誌版: http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/22694317 ==================================== 這家攤位是在小巷子口, 車子若騎太快, 很容易錯過. 這家只賣當天現做的蔥油餅. 而且,主打用健康的蔬菜油煎製而成. 半張25,加蛋30. 整張50,加蛋60. 口味有胡椒鹽,蒜蓉醬,甜辣醬,辣椒醬.四種口味. 攤子的後面,是老闆煎蔥油餅的地方. 煎好的蔥油餅,由老板娘抹上不同的口味,切成小片, 再裝進紙袋給客人. 半張蔥油餅的大小. 我點半張加蛋(30),胡椒鹽口味. 餅皮外圍一圈非常酥脆, 接近餅皮中圈卻是稍微軟嫩的口感. 餅皮裡面的蔥,加上麵粉香, 再配上煎得香香的蛋,更是好吃. 雖然只買半張,可是份量卻很多. 女孩子應該吃半張就可以飽. 男孩子建議買整張,份量比較恰當. 不過,單吃這家蔥油餅有點太乾, 建議要搭配個飲料,比較好入口. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.230.10.80 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.230.10.80