※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板]
作者: ll2266ll (竹青) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [台中東海] 一品臭臭鍋(宏安店)麻辣臭豆腐
時間: Fri Nov 14 16:37:58 2008
店家賣什麼： 食
(請填寫食衣住行育樂…等基本屬性)
這店在哪裡：台中縣龍井鄉
(分區請寫上【鄉/鎮/區/市】 ex.中市北屯 中縣大里...)
店家評價： 可
(優良,良,可,劣,惡劣)
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店名: [台中東海] 一品臭臭鍋(宏安店)麻辣臭豆腐
地址: 台中縣龍井鄉東園巷13號
電話: 無
營業時間: 晚上5點--凌晨1點.
停車: 機車稍難,汽車很難.
好讀網誌版: http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/22744074
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這家店是今天(11/4)才開幕的,
因為開幕三天,
所以,麻油雞鍋,麻辣臭豆腐內用5折,外帶85折.
店家一共有9個鍋類,價錢在100-120元.
可以加點其他食材.
另外,店家也有麻辣臭豆腐.
我看有人內用,是用一個紙盒裝,
湯頭看起來蠻辣的,料好像也不少.
不過,我沒有吃麻辣臭豆腐.
所以,不曉得評價如何.
內用的人可以拿單子入座,
再至櫃檯結帳.
點好餐後,可以至店家後方拿取醬料.
另外,還有飲料,冰淇淋吃到飽.
麻油雞火鍋(100元,開幕特價50元.)
店家的火鍋是先在前方煮滾,
再用酒精膏爐火的方式,一人一鍋.
因為是點鍋類,所以.店家會贈送一碗白飯.
鍋裡的材料有蛋,兩三樣火鍋料,高麗菜,豆皮,金針菇.
豆皮很好吃,高麗菜新鮮,金針菇蠻脆口的.
米血,鴨血,豆腐,
米血軟Q度中等,鴨血,豆腐則很嫩,很好吃.
雞肉有四塊,大多帶有雞皮.
雞肉不會難咬,口感還算不錯.
此鍋雖為"麻油雞肉鍋",不過,麻油並沒有放很多.
湯頭品質還算不錯,不會像白開水一樣.
以50元的價錢來看,算是超值.
若以100元的價錢來看,c/p值算中等.
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