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作者: ll2266ll (紅塵無色天亦許) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [台中西屯] 相好火鍋城
時間: Tue Dec 2 11:26:39 2008
店家賣什麼： 食
(請填寫食衣住行育樂…等基本屬性)
這店在哪裡：台中市西屯區
(分區請寫上【鄉/鎮/區/市】 ex.中市北屯 中縣大里...)
店家評價：良
(優良,良,可,劣,惡劣)
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店名: 相好火鍋城
地址: 台中市中港路3段77-10號(統聯轉運站旁)
電話: 04-2358-8819
營業時間: 早上11點--晚上12點.
價錢: 午餐218元, 晚餐,例假日全天238元(以上均加一成服務費)
停車: 機車易,汽車稍難.
好讀網誌版: http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/22800121
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因為聽到相好火鍋城開幕打8折,
所以就跑來試試看.
這家店的前身是一言九鼎,
老闆換,可是,員工沒有換.
連用餐環境,食具都是延續一言九鼎.
連湯頭也分成9種湯頭,
只有漢式藥膳湯頭要另外加20元,
其他湯頭均不用另外加錢.
上圖上方均是番茄湯頭,
只是因為光線的關係,才有所色差.
其實可以直接去沙拉區拿小番茄來煮,
這湯頭沒有很愛~~
左下方是漢式藥膳湯頭,
右下方是泡菜湯頭.
藥膳湯頭裡面有加入一些中藥,
雖然香,可是,要另外加20元,
所以,還是點不用加錢的湯頭就好了~~
泡菜湯頭夠味,很好喝
有時熟食區有泡菜,可以拿來加入湯頭.
莎拉區
甜點區
莎拉很新鮮,
醬料區的種類有很多種,
我特愛她們家的五味醬.
蛋糕表現普通,好吃的是海燕窩,和果子.
店裡有巧克力噴泉,
不過,有時候店家只會弄巧克力爐.
要看運氣.
上圖右下角是冰淇淋.
店家的冰淇淋是直接倒鮮奶進去霜淇淋機裡面.
雖然口味比不上迦南園,
不過,算是不錯的品質.
飲料區
熟食區
飲料區有現煮咖啡,現泡花茶,冰沙,
瓶裝可樂,沙士在大門口左邊,
店家好像故意放在那邊吧~~
喜歡喝的人,別忘了去那邊拿飲料喝~~
我喜歡她們家有現泡花茶,(上圖右上角)
跟鮮友一樣可以選口味.
左上角是裝餅乾的罐子.
第一次去餅乾散放在盤子上,
第三次去店家已經把餅乾裝成罐裝了.
而且,還有77乳加巧克力.
爆米花不錯吃,甜度夠,又不會軟軟的.
熟食區的兩種湯
左邊是紅棗山藥湯(甜)
右邊是香菇雞湯(鹹)
店家都會準備一甜一鹹,
第一次,第二次去,甜湯是綠豆湯.
第三次去就變成紅棗山藥湯.
紅棗山藥湯很實在,不會過甜,很好喝.
香菇雞湯則是一直不變的.
不過,雞肉是冷凍雞肉,統一切成片狀.
所以.沒有很愛~~
她們家的炸物很多種,
若是剛出爐的,就超好吃的.
尤其是右下角的薯條,外皮酥脆,裏面入口即化.
超好吃的.
有時熟食區也有些小菜,泡菜,
東西都不錯吃~~
鴨血雖然沒有鮮友好吃,
不過,算是不錯的品質.
火鍋料區
火鍋料近拍.
我去大多吃蔬菜,因為現在菜實在是太貴了.
不過,她們家的海鮮蠻新鮮的.
也有蝦子,蛤仔,花姑丸還吃得到花枝喔~~
蠻實在的~~
麻糬裡面沒有包東西,
想要沾醬的人,
請自己去沙拉區拿花生粉+咖啡區拿白糖綜和一下~~
切肉區
店家的肉都是現切,
這一點讓我覺得很讚.
肉的種類一共有雞肉,豬肉,牛肉,羊肉.四種.
一盤只能切一種肉.
上圖左下角是羊肉,上圖右下角是牛肉.
肉都很新鮮,涮幾下即能入口.
店家補食材補得很勤,不怕客人吃.
而且,老闆一直來回巡視,注意用餐環境.
只花2百多,就能吃到這樣的品質,
我覺得這家店不錯.
大家有空可以去試試~~
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食用叮嚀: 店家中餐與晚餐界定時間不明,
有一次下午時間3點多去吃飯
老闆說4點才算晚餐,而且叫我們稍後結帳.
(正常情況是等店員送完湯頭,就要去櫃檯結帳)
可是等我們吃完,結帳小姐卻說3點,就算他們的晚餐費用.
因為我們進去的時間已經3點多了,
所以就算晚餐費用.
雖然當時是打8折,
相差16元,可是,總覺得店家說法應該一致.
所以,建議避開下午時間,
不然,千萬不要吃完再結帳,與店家有爭執,
免得心情受影響的問題~~
這是我覺得店家讓我最不喜歡的一點.
其他地方我還蠻喜歡的.
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