推 s5876249:以前米血一塊15 現在漲到25 很久沒去了 203.67.211.104 12/19 01:15
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作者: ll2266ll (紅塵無色天亦許) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [台中沙鹿] 魷魚攤--碳烤米血,大腸包小腸
時間: Fri Dec 19 01:10:46 2008
好讀網誌版: http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/22879097
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店家賣什麼： 食
(請填寫食衣住行育樂…等基本屬性)
這店在哪裡： 台中縣沙鹿鎮
(分區請寫上【鄉/鎮/區/市】 ex.中市北屯 中縣大里...)
店家評價： 良
(優良,良,可,劣,惡劣)
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店名: [台中沙鹿] 魷魚攤
地址: 台中縣沙鹿鎮大同街,中正街交叉口(火車站前)
電話: 無
營業時間: 下午3點多到晚上12點
停車: 機車易,汽車稍難.
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這個攤位在沙鹿火車站前的第一個路口.
看到掛滿魷魚的那台小車子,
就是今天我光顧的攤位.
伯伯的攤子不只賣魷魚,
也賣香煙,
還有賣米血(25),香腸(20),米腸(20)
後兩者,即是大腸包小腸(40).
上圖下方的圖片,就是伯伯用炭火烘烤產品的地方.
因為所有的產品都是現烤的.
所以,要買的話,需要等一下.
店家正在沾取放置爐火旁的醬汁.
我今天買米血(25),香腸(20),米腸(20)
老闆娘會將米腸切開包入又酸又甜又辣的菜脯,酸菜,小黃瓜
米腸的米很軟Q,
菜脯雖然好吃,不過,酸菜,小黃瓜更脆口好吃.
配上她們家的配菜更是出色.
香腸是屬於瘦長型的
雖然聞起來很香,
但是內餡肥肉居多,
而且有點烤焦了,
不愛
米血(25)
店家的米血超大一塊,
長度有快18公分吧~~
剛烤起來的米血很軟,
上面刷著一層厚厚的稍甜醬汁
搭上好吃的酸菜更是出色.
記得要趁熱吃,
才吃得到好吃的口感.
這個米血真的好吃,
而且c/p值感覺比較高.
難怪,我看大家特愛買米血,
大腸包小腸的生意比較差些.
晚上若有空到沙鹿火車站附近,
別忘了來買份碳烤米血嚐看看.
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