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※ [本文轉錄自 Miaoli 看板] 作者: ll2266ll (紅塵無色天亦許) 看板: Miaoli 標題: [食記] [苗栗竹南] 台北閣在來包子專賣店(竹南分店) 時間: Wed Feb 18 20:39:12 2009 好讀網誌版: http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/23053550 ============================================================ 店名: [苗栗竹南] 閣在來包子專賣店 地址: 苗栗縣竹南鎮中正路與民族路交叉口 電話: 無 營業時間: 早上6點多--早上8點多,中午11點多--下午1點多,下午4點多--晚上7點. (禮拜日公休) 停車: 機車,汽車皆易. ================================================================ 這家包子在往學校的途中, 以前總會在路上買來當早餐, 或是買回家當晚餐, 雖然價錢有些小漲, 可是,每次來竹南時, 總是會買些包子回家. 這家閣在來包子店在台北市總店, 竹南則是台北店的哥哥開的, 聽說新竹的新馥珍包子店跟這家店也有關係, 是台北店老闆兒子的徒弟開的. 店家主要是賣包子,饅頭,壽桃類的食品. 竹筍肉包(17) 這個肉包很大一顆,皮有用紅點作記號. 包子底下有用一張紙墊著. 皮很鬆軟,好吃. 裡面包有鮮肉,,筍丁,蔥花,胡椒. 筍丁很脆甜, 內餡很香,多汁. 肉包的皮被肉汁浸潤, 光吃皮也很好吃. 香菇高麗菜(17) 包子跟竹筍肉包一樣大顆, 不過,包子皮上沒有做任何記號. 包子底下有用一張紙墊著. 裡面包有香菇,素肉,高麗菜絲,木耳絲. 高麗菜絲很脆甜多汁. 木耳脆脆的,香菇有嚼勁, 配上微辣的胡椒味, 是很清爽的包子. 芝麻包(12) 包子上面灑有芝麻粒, 包子底下有用一張紙墊著. 一撕開就能聞到很濃的芝麻香, 裏面的黑芝麻很濃,不會過甜. 單吃皮也有回甘的甜味, 鬆軟的包子皮M配上香濃的芝麻醬吃, 更是好吃. 不過,這個芝麻包最好配個飲料,以免過乾. 這家包子很好吃, 到竹南玩時, 別忘買些包子回家. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.233.21.36 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.233.21.36