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作者: ll2266ll (紅塵無色天亦許) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [台中東海] 香酥芋頭餅(每個13元)
時間: Sun Apr 26 21:45:32 2009
好讀網誌版: http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/23258646
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店家賣什麼：食
(請填寫食衣住行育樂…等基本屬性)
這店在哪裡：台中縣龍井鄉
(分區請寫上【鄉/鎮/區/市】 ex.中市北屯 中縣大里...)
店家評價：良
(優良,良,可,劣,惡劣)
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店名: [台中東海] 香酥芋頭餅
地址: 台中縣龍井鄉新東村新興路31-1號
電話: 無
營業時間: 下午2點--晚上10點
停車: 機車易,汽車尚可.
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這家芋頭餅開在絕代雙餃前面,
今天路過時,
便買了芋頭餅來嚐嚐.
店家只賣一種產品,
就是芋頭餅.
一個是13元,4個50元,8個100元
買10送1.
炸好的芋頭餅會放在保溫箱內保溫,
口味只有原味與胡椒鹽的差別,
因此,我就各買了一個.
老闆娘算我2個25元.
芋頭餅(13元)
直徑有7公分長,
厚度有3公分.
兩片餅乾中夾著芋頭泥.
外表炸得很酥脆,
一咬就會碎片四飛,
所以,要吃的時候,請記得要拿個東西承接著比較好.
光看表皮,就可知炸芋頭餅的火開得有點大,
不過,幸好外皮沒有焦黑.
單吃餅乾不會過乾,
不過,其中有一塊餅乾有點吸油,
芋頭泥的芋頭味很重,
吃起來有點過乾,
配杯飲料入口比較好.
內餡感覺沒加啥奶油之類的.
蠻天然的.
這家芋頭餅主打古早味,
雖然比迴香鮮芋貴3元,
不過,厚度也較厚些,
大家各取所愛吧~~
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※ ll2266ll:轉錄至看板 TaichungCont 04/26 21:46
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