精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱: Nobu Next Door 消費時間:2013年/1月 地址:105 Hudson Street, NY 10013, USA 電話:+1 (212) 334-4445 營業時間:Sun - Thu Dinner 5:45 - 11:00 Fr - Sa Dinner 5:45 - 12:00 每人平均價位:餐廳週晚餐 38美金/人 可否刷卡:可 網誌好讀版 http://twleegg.blogspot.com/2013/01/nobu-next-door.html -- Nobu Next Door乃是國際名廚松久信幸Nobu Matsuhisa旗下餐廳, 顧名思義,Nobu Next Door就座落於本店Nobu New York的隔壁, 外觀並不顯眼,害我一開始還跑錯跑到本店。 跟本店Nobu New York相比,Nobu Next Door氣氛輕鬆許多, 不過兩間店似乎是共用菜單。 我的前菜是Rock Shrimp Tempura with Creamy Spicy Sauce, 雖說名稱是天婦羅,但是無論是吃起來或是看起來, 都跟中式的蝦球沒什麼兩樣。 主菜我選擇了Assorted Sushi, 裡面有7貫壽司,比我想像中多了一些。 壽司部分大概就比平常的壽司好吃一些, 只有干貝比較出色,雖然不是特別鮮甜, 但至少吃的出來是新鮮的。 唯一沒變的就是美國壽司一貫的糟糕醋飯吧。 雖然兩個小時前才剛在Café Boulud用完午餐, 但是7貫壽司實在是吃不太飽,於是又單點了1貫海膽壽司。 海膽還算新鮮,不過苦味頗重且份量太少, 8美金的價格並不是很划算。 甜點是焦糖餅乾布丁。 焦糖的味道略苦,除了焦糖外,似乎還有黑糖的甜味, 不過並沒有特別驚喜。 餐廳週套餐的份量有點少, 一小時左右就用完餐了。 以餐廳週的價格來看,並不會特別貴, 畢竟Fusion在紐約的價格本來就不低,更何況是Nonu這種名店。 不過以吃習慣日本料理的我來說,Nobu Next Door完全不到合格標準, 於是回家後就馬上取消Nobu New York的預約改訂Morimoto了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 47.16.200.233 ※ 編輯: leetzuwen 來自: 47.16.200.233 (04/11 11:24)