作者leetzuwen (蚊子)
看板Food
標題[食記] 華國帝國牛排
時間Sun Sep 16 02:23:53 2007
餐廳名稱:帝國牛排
地址:台北市中山區林森北路600號
電話:(02)2598-5168
營業時間:11:30~14:30、17:30~22:30
價位範圍(每人):晚餐2000~3500/人
今天為了慶祝我生日,所以爸媽特別請我去華國飯店內的帝國牛排享用晚餐。
在餐廳的入口處有一個人在演奏長笛,不過進去餐廳就聽不到了,實在是有點囧...
套餐總共有三種,第一種的主餐選擇較多,價格1800~2400不等(印象中)
而第二種老饕套餐則是2500,第三種套餐是3500
我們家則因為想多品嘗各種不同的餐點,於是每一種各點了一份
在餐點前會送上小圓麵包,不過我覺得聖鑫的比較好吃,而且大上許多
開胃菜我們家分別是套餐一(蟹餅,鴨胸肉)套餐二(鵝肝)套餐三(鮑魚)
鵝肝應該是裡面最好吃的,而且量又多,其他就都還好
再來湯有蘑菇卡布奇諾跟牛尾湯
蘑菇卡布奇諾算是店內滿有名的一道菜吧,真的挺濃郁好喝的
牛尾湯也還不差
沙拉的部分就都是凱薩沙拉,值得一提的是有附鮭魚片,不過味道普普
主菜套餐一是肋眼牛排,口感很不錯,生熟程度也控制滿好的,不錯的一道主餐
套餐二是老饕牛排,套餐三是澳洲和牛兩吃(薄片,老饕)
但由於套餐二的老饕牛排是採用美國牛肉,跟套餐三的澳洲和牛比起來硬上不少
澳洲和牛的口感很鮮嫩,肉質也很甜美,至於薄片的部分更突顯出其肉質鮮嫩的特色
而且在薄片的部分還有附上煎牛排靠近牛筋的部分,相當好吃
甜點有水果總匯,法式舒芙蕾,甜點拼盤(堤拉米蘇,水果)
水果還滿多的,而且都很甜
法式舒芙蕾是滿特別的一道甜點,不過我們家人都不是很喜歡,吃起來像大泡芙 XD
堤拉米蘇就...很提拉米蘇,有兩顆草莓在上面就是了
整體來說還OK,不過價格方面有點偏高,我們一家吃起來大約9000多
服務品質跟不太上他的價格,上菜速度太快,也都沒什麼講解,不知道在趕什麼
但是餐點的品質還算不錯,我是覺得比喜來登安東尼的餐點好,而且便宜不少
若是跟以牛排為主打的餐廳LOWRY'S還有茹絲葵比較
我覺得 茹絲葵>=帝國>LOWRY'S
帝國如果服務品質好一點的話,應該會加分不少
以同價位的餐廳來相比的話
我還是推薦亞都麗緻,每道菜都很有特色,而且服務相當好
價格也差不多2500~3500/人左右
帝國餐廳會再去的機率大概一半一半吧,還ok的一家餐廳摟
小小個人心得,謝謝大家看完
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.228.214.140
推 antiyahoo:原PO好幸福...... 09/16 21:07
推 wendychang:我媽媽吃過一次他的舒芙蕾之後一直念念不忘啊...... 09/16 23:53
→ wendychang:(雖然應該不會有機會再去一次了XD) 09/16 23:53