餐廳名稱：近江牛せんなり亭 伽羅
消費時間：2013/02
地址：滋賀県彦根市本町2-1-7（夢京橋）
電話：0749-21-2789
網址：http://www.sennaritei.co.jp/site/kyara/kyara-index.html
營業時間：AM11:30～PM10:00 最後點餐 PM8:30 星期四定休
每人平均價位：日幣2000起(晚餐)
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千成亭伽羅就位在夢京僑商店街的右手邊，可以看到門口有伽羅的布幔
基本上晚上的價位比較高一些，從4380元起跳
如果想便宜一些吃到近江牛也可以中午時段來，有定食
先開帷幕進來之後，沒想到還別有洞天，有一條長長的日式庭院長廊
進入店裡之後必須將鞋子脫下來，然後會有一個小牌子告訴你鞋子被放在哪
千成亭伽羅一樓是包廂形式，用餐是有自己獨立的環境
我們被安排的是在樓梯下面的香華包廂
包廂外面就有一個日式小庭院，整間包廂非常的寬敞，大約可以坐下6人沒有問題
由於我們點的是類似宴席料理一道一道上的，因此桌上只有簡單的墊盤和筷子
桌上有放菜單的部分，但因為我們有事先訂好了，在此就沒拍了並且官網上都有完整菜單
首先送上的事開胃的餐前酒，酒味比較重一些的氣泡酒，有點像是香檳的感覺
接著送上的是一式三份的前菜
北寄貝和菜用奶醬混和的冷盤，味道十分的滑順溫和，北寄貝也不會太硬
某種魚(日文不好聽不懂)和黑豆蛋，魚肉十分的紮實有滷過的感覺，蛋甜甜的也蠻特別的
黃豆蝦米，看起來以為是鈉豆，但是吃起來是甜的黃豆和小蝦米，很日式的感覺好吃
牛たたき，表皮微微烤過的生牛肉冷盤
油花分布的蠻漂亮的，吃起來油脂和肉的比例非常剛好，入口即化的感覺令人滿意
由於我媽不吃牛肉的關係，因此有牛肉的部分就幫我們通通換成其他種類的餐點
這是鮪魚赤身，就新鮮不過有些普通，沒有近江牛好吃XD
煮物：有筍子、魚漿豆腐和蒟蒻
基本上其中最特別的就是這魚漿豆腐，中間是魚漿旁邊是豆腐
吃起來中間綿密旁邊軟嫩十分清淡好吃
握り寿司 有兩顆握壽司，一個三分熟一個五分熟的感覺
近江牛的油花真的很漂亮，不愧是有日本三大牛之稱
完全不需要另外在沾醬油，吃得出牛肉的油花和甜味
而我媽的則是鮭魚和甜蝦，個人覺得價值有些落差，口味也普通
季節の一品料理 接下來送上一個很像蛋的可愛容器，裡面就是今天的季節料理
這是我媽的裡面是包了一整隻蝦做成的丸子
店員非常的可愛，因為知道我們是台灣來的日語不太行
因此每道菜來的時候都會特地先查好英文或是用筆寫下小抄
然後跟我們說這是甚麼做的，十分的貼心
這則是我的 季節の一品料理 嫩豆腐上面放滿了牛肉肉燥
吃起來也是蠻特別的，肉燥搭上嫩豆腐將口味比較重的鹹味給緩和
也將因為煮起來比較乾的肉燥吃起來反而變得剛好
沙拉，油醋醬加上沙拉醬的清爽組合
海鮮綜合小火鍋，有蝦、干貝和鮭魚和野菜等等
而牛肉有兩種可以選擇，和牛フィレステーキ70g または或近江牛小鍋すき焼100g
因為我們沒有這樣喜歡吃火鍋因此我選擇牛排
三分熟左右的牛肉一口咬下，入口即化某口都充滿了肉汁
非常的軟嫩好吃，和生牛肉和握壽司有不同的口感
和牛的口感十分的令人驚艷，非常非常的好吃，在台灣是吃不到這樣感覺的日本和牛
主餐、飯、沙拉、醬菜和湯
湯不是味噌湯，而是非常少見的類似髮菜的一種湯
吃起來有些糊糊的黏稠感，不難吃，非常的特別
甜點和水果的部分：橘子、草莓蛋糕和梨子果凍
值得一提的是這個梨子的果凍，上面的蜜梨子甜得很剛好，下頭的果凍搭配鮮奶油一起吃
吃起來就像在吃入口即化的梨子一樣，口感十分的像
從來沒有吃過這樣感覺的果凍，非常好吃
基本上整餐下來非常的剛好，無論份量或是品質都蠻到位的
不過還是建議吃牛肉的朋友來吃才會比較划算，不然個人覺得換成的海鮮價值不到
而這邊也十分有隱私不會有人擠人的感覺，也算是一個蠻好地方
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