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餐廳名稱:金包里鴨肉ㄜˋ 消費時間:2013/03 地址:新北市金山區金包里街104號(漳聖王廟前) 電話::02 2498 1656 營業時9:00~19:00 每人平均價位:100元up 無音樂圖文網誌版:http://chentbtb.pixnet.net/blog/post/96021734 金包里鴨肉就位在金包里老街的中間 很明顯的可以看到廟門口有非常多人就是今天的目的地 基本上假日食和平日的配置不太相同,假日時由於人潮眾多 為了要分散掉點餐的人潮,所以鴨肉大部分會放在另外一邊 而廟口這邊則是拿其他菜的地方 這邊的菜基本上會像這樣一盤一盤放在檯子上面 因為人很多的關係,因此再忙碌的時候不一定菜的盤數構來用餐的朋友取用 因此就必須要眼明手快一些,看到喜歡的就馬上上前拿取 而內用都是要自助取餐,用餐後再算帳 價格的部分都有貼在檯子的玻璃上,基本上菜是一盤120~200元左右,價格並不算太貴 而假日鴨肉的取用則在廟口的斜對面 鴨肉分成1/4隻、半隻和單點的鴨頭、翅膀、腳等等 從180元和220元的不同可以詢問店員,左邊是180元,右邊則是220元的部分 座位區除了廟口平常日就會有的位子之外,在斜對面有多開兩間在假日時給人用餐 桌子通通都是大圓桌,一桌可以坐10個人,因此在用餐時間往往需要併桌 用餐區只有提供碗筷、鴨肉沾醬和衛生紙 其他無論菜或是鴨肉都必須自己端到坐位上來 因此在假日用餐時間的時候,就可以看到與多人手上端的不同的菜在街上穿梭 炒麵 (一份30元) 此為兩份份量 60元 一份的份量大約夠1~3個食用,兩份的份量就十分足夠5個人左右分食 麵內只有簡單的肉絲、紅蘿蔔和蔥的部分。 由於是事先炒好的關係,因此拿到時候是溫溫涼涼的,吃起來有些油膩 味道不會太鹹,和外面快炒店的炒麵相比顯得十分的清淡 因此可以配著菜一起吃會比較不油一些 桂竹筍 NT120元 滷的十分軟嫩,有竹筍的脆度纖維卻不會這樣的明顯 入口之後可以感受到竹筍的口感但卻沒有這樣的硬 不過因為也是放著的關係,溫度比較溫吃起來還是有些偏油膩 炒小卷 NT200元 一盤大約有20隻左右的小卷,看起來十分普通的炒小卷吃起來十分的新鮮 雖然很普通的只是用青椒來拌炒,整枝幾乎都可以吃下去,不會感覺到墨囊的苦味 Q彈的肉和調味剛剛好的鹹度,加上油量感覺不會像前兩道一樣太誇張,十分好吃 吃完後會有嘴巴裡牙齒都變黑大概是唯一的缺點了,非常推薦 鴨肉 NT220元 有腿的部分是220元一盤,大約夠4~5個人分著吃 鴨肉十分的軟嫩,肉質鮮嫩多汁 沒有一般鴨肉吃起來較硬難咬的感覺,有點像是很嫩的雞肉 皮則十分的Q彈有嚼勁,如果不喜歡吃這樣油的朋友也可以很輕鬆的把皮拉掉 不過碎骨頭十分的多,因此在食用的時候必須要小心一些。 最後四個人總共吃了600元,以C/P值來說還算蠻不錯的,吃得飽東西也不難吃 不過建議還是要人多一些來吃比較好,因為菜的大小是固定的,除非專程來吃鴨肉 不然人數越少能點的菜也相對是比較少的 因此很容易會吃膩(像我們最後小卷有些吃不完) 算是適合全家大小一起出遊食的餐廳選擇,怕人多的話也最好避開用餐時間 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.44.8.80