推 junglegym:真懷念 當年超常去吃的! 06/06 23:39
餐廳名稱：蕃薯市八寶圓仔冰
消費時間：2013/05
地址：彰化縣員林鎮光明街216號
電話：04 833 6245
營業時間：12:00–23:00
每人平均價位：25-50元
無音樂圖文網誌版：http://chentbtb.pixnet.net/blog/post/96852560
蕃薯市八寶圓仔冰就位在光明街和惠來街交叉口，從火車站出來沿著光明街走就可以找到
下午時分天氣正炎熱，排隊人潮幾乎完全沒有斷過，都是為了來此消暑解熱吃一碗八寶冰
門口就可以看到老闆不停的在做圓仔中，完全沒有受到毒澱粉事件的波及
內用的朋友可以先行尋找位子，兩間店面大約有30個位子左右，不算太多
熱門的用餐時段可能必須等待一陣子
不過基本上吃冰的速度都不會太慢，因此不會等待太久
這邊販售的主要就是各種冰品和果汁等等，當然第一次來一定要常看看招牌的八寶圓仔冰
除此之外這邊的燒麻薯也是十分的有名
燒麻糬 NT30元
一份有兩顆的燒麻薯有花生、芝麻或是綜合三種口味可以選擇
燒麻糬吃起來非常的軟嫩Q彈卻完全的不會黏牙
入口有種綿密的口感在嘴中化開，加上簡單的花生粉來調味
粒粒分明的花生粉搭上不會太甜的糖粉完全就是絕配，十分推薦
八寶圓仔冰 NT25元
八寶圓仔冰主要有綠豆、紅豆、花豆、薏仁、番薯、鳳梨、脆圓和湯圓供八種不同的料
這邊的豆類通通都煮得十分的軟爛
一入口就馬上可以從嘴巴內化開，不過在碗內卻保有原本的顆粒狀
番薯同樣煮的十分軟爛，綿密的口感加上厚實的甜味，非常好吃
當然主角圓仔的部分，透明色的脆圓吃起來比較有口感，非常有嚼勁
白色的湯圓吃起來不會像一般湯圓這樣的軟爛
也不會因為碰到冰的就有些變硬，口感比較Q彈一些
整體來說料十分的豐富加上25元的價格真是經濟又實惠
在夏日炎炎的當下來員林吃小吃的朋友千萬不要錯過這一味
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