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餐廳名稱:TGI FRIDAYS台中英才餐廳 消費時間:2013/09 地址:台中市臺灣大道二段239 之1 號(原英才路 421 號) 電話:(04)2322-7769 營業時間:星期一~星期五 11:30~14:30 17:30~22:30 星期六~星期日 11:30-22:30 每人平均價位:300~600元 無音樂圖文網誌版:http://chentbtb.pixnet.net/blog/post/100287777 今天的目標店是位在綠園道附近,英才路和台灣大道交叉口的分店 從台灣大道往台中火車站的方向開,英才路右轉就可以看到今天的目標 位在三角窗附近的FRIDAYS保有一貫的風格,黑底紅字的美式裝潢 除了一樓之外還有二樓的部分,不過今天人潮不多的關係因此只有開放一樓 店內裝潢就如同常見的FRIDAYS或是一些酒吧 有著濃濃的美式風格,一樓大約可容納超過80+人 菜單部分則分成一本隨時更換的最新搭配套餐以及一本單點的MENU 目前最新的套餐搭配是開胃菜/主菜四選一 沙拉/義大利麵五選一以及甜點或是飲料的選擇 而這邊食物的份量如同其他的美式餐廳都是走大份量分食制 另外則是單點的部分 單點的菜單種類十分的齊全 從開胃菜、沙拉排餐、義大利麵、漢堡到甜點飲料通通都有 幾乎所有的餐點也都有大圖示可供我們參考 凱薩沙拉 NT350元 由新鮮的蘿美生菜搭配新鮮麵包丁和帕米森起司組合而成 蘿美生菜吃起來非常的青脆爽口,搭配上塗抹均勻的沙拉醬 每一口都可以吃到青翠的生菜和爽口的沙拉醬 由其是這邊的沙拉醬份量非常剛好,個人覺得不會太多也不會太少 吃起來更添美味的口感與風味,加上麵包丁的酥脆所造就出來的多層次口感 除了價格高了一些之外其他都十分不錯 三式組合 NT490元 經典的開胃菜選擇,有馬芝拉起司條、焗烤馬鈴薯皮、紐約辣雞翅和芹菜條 搭配上三種不同的醬料分別做搭配來享用 焗烤馬鈴薯皮:放一陣子在吃的時後上方的起司完全都凝固了 加上下方的馬鈴薯皮在冷了之後有些的硬 因此單吃起來口感比較乾一些,搭配一些醬會比較好入口 芹菜條:如果喜歡吃芹菜的朋友會十分喜歡 口感十分的青脆多汁,本身的芹菜味也不會過重,越吃越回甘 紐約辣雞翅:說真的我分不太出來和紐奧良那雞翅差在哪 兩種的辣度和辣感都差不了太多,翅和腿的比例大約是1:1 吃起來酸酸辣辣的但沒有太酸的感覺,肉質鮮嫩不錯吃 馬芝拉條:一上桌服務生就很好心的告知我們要趕快吃 一口咬下去外酥脆內濃郁又滑順,濃濃的起司味非常的香 入口就可以感受到濃稠的起司在嘴裡化開的感覺 英式炸魚薯條 NT230元 英國道地的小吃,炸魚柳條配上薯條 由於上桌時服務生碰到了一下,因此整個擺盤就被毀了 魚柳條外面看起來炸得十分酥脆,一口咬下裡頭非常的多汁鮮嫩 魚柳條比想像中的還要軟嫩,整個炸魚的口感反差十分到位 加上鮮嫩入口即化的魚肉,令人意猶未盡 特選牛排與鮮蝦雙拼法士達 NT630元 有鐵板鮮切牛肉和蝦子以及青紅椒和洋蔥等鐵板蔬菜 搭配上酪梨醬、酸奶醬和番茄辣醬以及起司包覆餅皮一起享用 法士達的餅皮非常的Q彈有嚼勁 搭配上青紅椒的嫩以及肉感十足的牛排和層次多樣的醬料 每一口吃起來都有不同的口感和味道 不過牛排有些太韌了一些,個人還是比較喜歡吃雞肉的法士達 費特希尼鮮蝦雞肉寬麵 NT520元 雞肉、鮮蝦、紅椒搭配上紐奧良醬料和白醬做拌炒 由於是白醬為底的關係,因此吃起來的味道非常的濃郁厚實 不過有添加紐奧良醬料的關係,因此吃起來有些微辣 也中和了一些白醬帶出來的油膩感,不過整體吃起來還是偏膩的口感 蝦子中規中矩不過雞肉還算夠軟夠嫩,因此吃起來還算不錯吃 只不過放冷了之後變得非常膩,因此最好趁熱吃完 炭烤豬肋排(整份) NT880元 使用自然豬肋排火烤至軟嫩 塗上紐奧良特調香料和傑克丹厄爾戰士忌甜酒醬,烤至双面微焦 搭配上薯條和蘋果沙拉一起上桌 不會切的朋友可以請服務生幫忙將豬肋排分割好 整份的豬肋排大約可以分到10~12塊左右 由於搭配甜酒醬的關係,因此吃起來的口味鹹鹹甜甜的 而豬肋排的肉比想像中還要軟嫩一些,雖然油脂並不多 不過吃起來卻不會太乾太老反而十分的剛好 不過要啃骨頭有些麻煩,對於女生來說可能會吃得比較辛苦一些 但是個人覺得還蠻值得的 香草冰淇淋布朗尼 NT230元 濃郁溫熱的巧克力布朗尼加上香草冰淇淋,搭配巧克力醬而成 冰涼的冰淇淋搭配上溫熱的布朗尼吃起來有種冰火五重天的感覺 不過冰淇淋有點冰太久的感覺,因此在食用的時候不是這樣好分享 整個甜點有點太甜了,本身的布朗尼和冰淇淋就已經很甜了 加上巧克力醬和焦糖和核桃有種爆表的感覺 整體來說星期五美式餐廳很適合人多一同來聚餐,和同性質的chili's相比 個人覺得食物和C/P還是chili's比較好一些 不過方便度來說則是星期五美式餐廳比較多選擇 而現在此種類型的餐廳也越來越多了,像是金色三麥等等 雖然說主打的點都不太相同但是風格大同小異 食物品質和服務水準也都相差不遠 因此如果找不到地方大家同樂的話,這也是一個選擇 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.42.241.54
fine690:上次去吃焗烤馬鈴薯皮,是用阪急兌換券免費換的XD 09/30 11:16