餐廳名稱：新店大坪林 山倚輕食屋
地址：台北縣新店市民權路48-2號
電話：02-2911-9699
營業時間：11:00 ~ 14:30
17:00 ~ 21:00(六、日22:00)
價位範圍(每人)：NT$99 ~ 135
有無包廂：一樓 23席、二樓 43席(開放會議訂席)
推薦菜色：豚骨拉麵
官網：無
首次挑戰拉麵食記～敘述不憂請多包涵
好讀網誌版：http://leo4953.pixnet.net/blog/post/24572005
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這是一家位於大坪林捷運站附近的日式輕食屋
之前在閒晃就被他的招牌，簡單清潔的裝潢吸引
Google了一下，在西門町，昆明街附近也有一家分店
簡潔明亮的店面，乾淨清潔的內裝，不知道好不好吃，今天就要一探究竟
走近門口的招牌
每天都有不一樣的特價商品，NT$99元的拉麵，
在大台北地區，算是便宜的了
加飯、加湯免費，那是對於自己的湯頭的肯定囉～
特價的商品都另外標註價錢，我拿到的這張
有很明顯的利可帶痕跡，重複使用真是環保好觀念
等餐點的空檔，又開始亂拍了～
開放式廚房，可以看到大廚們用心料理的過程
看到大廚們乾淨俐落的動作，
對於餐點的期待程度又提高不少
蠻大一碗的，雪白的湯頭配上青菜、海帶芽的點綴
真是破不急待的要來嘗一口
清淡不失清甜的湯頭
湯頭真的很清淡，不像很多拉麵店都死鹹
但清淡之中卻又透著許多迷人的香氣
先承認；本人對於品嚐味道的辨別能力十分的低下
隱約猜得出裡面有豚骨，柴魚～ (然後～～不知道了～哈哈～)
不過我很喜歡～
適合喜歡清淡的朋友
現炸雞排
雞排是另外擺在盤子上，因為是現炸的所以比較晚才送上
醬油膏化成的圓圈圈看起來，有種俏皮的感覺
金黃色的外皮，看起來很可口
肉質鮮嫩的雞排
雞排的肉質很軟，搭配酥脆的麵衣
一口咬下還有些許的肉汁流出
完全保留了雞肉的彈性與鮮甜
這一餐下來，雞排 拉麵都對我的胃
實在太棒了～以後一定會再度的光臨
也推薦給朋友們
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