餐廳名稱:台中西區 田樂漢堡
消費時間:2013/8
地址:台中西區美村路一段102巷一號
電話:04-23272782
營業時間:1130~2130
無音樂有圖好讀版:http://blog.roodo.com/lucida/archives/26270754.html
常常聽到台中友人到田樂用餐,心裡默默把這間餐廳描繪了千百遍,
到底是怎樣的地方令人如此留戀呢?這回終於能夠見分曉了。
位於美村路的田樂是漢堡店,大忠街的小公園店則是平日還有賣鬆餅,
強調在地食材的田樂可是非常用心經營網站,
上官網就可以看見自己吃的食物到底是由哪些食材組合而成的,著實是一個不錯的概念。
舊宅改建而成的田樂週邊就是一般住家,
所以出入務必要注意音量,也不要任意停車擋了別人的路。
一進門口就看到可愛的黑板字還有食材裝飾,木造創造一種質樸的感受。
這裡的裝修看來非常注重採光,
能夠一邊曬太陽一邊吃的感覺很好,所以二樓的位置總是比較受歡迎些。
但是一樓的感覺也十分溫馨。
上二樓前,這裡也有露天的座位。
二樓的天窗是由鐵窗mix玻璃特製而成的,讓整個空間都明亮起來。
這會兒點了兩個漢堡,
先看看田樂牛肉堡,味噌風味的醬感覺頗有特色,用來馬鈴薯的沾醬也很適合。
漢堡麵包不會太過鬆軟,口感很好,單吃也不會太乾。
帶皮馬鈴薯非常的香,不會過太油膩,些微的香料襯托馬鈴薯特有的香味,很順口。
太陽照燒雞腿堡,顧名思義就是有顆太陽蛋。
田樂有漢堡袋,吃這顆漢堡特別要留意生蛋黃,所以用漢堡袋吃是比較方便的。
整個調味也很不錯,雞腿很香,中間有夾一些洋蔥,感覺多點洋蔥口感會豐富。
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