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餐廳名稱：好食多涮涮屋
消費時間：2015年/11月
地址：台北市中山區雙城街19巷5號
電話：02-25857222
週一-週五: 11:00-15:00、17:30-22:00
週六-週日: 11:00-15:30、17:00-22:00
今年的第一波寒流來襲，火鍋店已經開始大排長龍啦！
這間「好食多涮涮鍋」是聚餐的好選擇，有雙城和民生兩間分店，
不過因為生意太好的關係，人數多還是要訂一下位喔！
好食多外觀雖然不起眼，招牌黑黑的而且還位於巷子裡，
但是可不要忽略這間涮涮鍋店的威力，
許多人專門來這兒打卡就是因為這間店的肉盤實在太壯觀啦！
一進來用餐就被帶到地下室的座位區，樓下幾乎都是以大桌為主，
服務人員很多上菜端盤子清理桌面也很勤快，就是念用餐規則的時候非常快速，
總之這裡就是先選湯底再選主餐，原味湯底不用加錢，其他湯底就視口味有不同價格。
點餐可以任選一種附餐，選項有白飯、烏龍麵、冬粉、王子麵、寬冬粉，
若是菜盤不要也可以換一份肉盤（牛羊豬雞任選一種），
特別值得一提的是沒有寫在菜單上的活動：
點兩份主餐便多送一盤肉
（季節性單店活動甚至有時會加碼點一份主餐送一盤肉），
這就是會什麼接下來會被肉盤淹沒的原因啊！
高價位的主餐有圖片輔助解說，低價位的餐點則以文字為主。
桌上有雞蛋和免費續飲檸檬冬瓜冰沙
菜盤菜選的蠻乾淨的，高麗菜的份量很多，綠色青菜只有一片....
其他有苜蓿芽、金針菇、玉米筍、杏鮑菇、香菇、芋頭、嫩豆腐等等常見配料。
湯底：單人份湯底以小鍋呈現，雙人份湯底則以鴛鴦鍋方式呈現。
11盎司安格斯無骨牛小排（$600）是最先被送上來的，
這盤子之大非常有氣勢，和旁邊的小鍋子比較起來進有兩三倍之大；
牛肉呈現新鮮的血紅，上有均勻的雪花油脂分布，
每一片有相當之厚度涮起來也不易分離。
稍稍浸入滾燙湯底沒幾秒鐘便已熟透，吃起來肉質不錯口味鮮甜，口感頗有彈性。
特優級安格斯黑牛（$330），此款也是雪花肉片，油脂分布也相當漂亮，
這肉切的比較薄吃起來頗軟嫩有入口即化之感。
活菌梅花豬（$290），此款豬肉一項在各大涮涮鍋店都是我的頭號選項，
這款肉品沒有豬腥味，吃起來又極有彈性，適合沾附清淡的日式醬汁品嚐，
這幾年來豬肉的價格漲了不少，幾間常去的涮涮鍋的豬肉價格都跟著水漲船高。
以上點的三份主餐肉盤是分次送來的，
接下來還有店家活動贈送羊肉一盤（小）、贈送鴨肉一盤（大），
以菜盤更換羊肉一盤（大），所以每個人桌上幾乎都會被肉盤擺滿，
店家也很貼心的在每個桌角準備了備用矮桌子可以放更多的盤子。
贈送羊肉（小），雖然不是我很喜歡的口感，
但羊肉配起麻辣鍋和蒙古香辣鍋都非常適合，不怕羊羶味的可以試試。
贈送鴨肉一盤（大），鴨肉算是比較難得一見的選項，
這款吃起來有點像是雞肉，但味道又更鮮甜了一些。
菜盤換的羊肉，說不出來跟剛剛贈送的羊肉有什麼不同，紋理好像更加細緻了一些。
結論這一餐就是滿桌的肉、蠻桌的盤子，服務生也跟著忙上忙下，
在送肉盤的時候都會附註哪個是贈送的、哪個是加點的、哪個是更換的。
用餐桌上已經擺了日式的淡醬油，
不過一旁其實也有醬料台、軟性飲料和冰淇淋自助使用；
地下室收訊難免受阻，店家還提供了無線網路，
仔細看還有置物鎖格讓顧客置放物品，
但是關於此項服務服務生一概沒有提醒，所以也就難以避免讓外套薰了火鍋味，
這下子經過哪兒人家都知道本人剛剛吃過火鍋啦！
服務生雖然訓練得很勤快，態度也不錯，但是口條動作十分之快，
快到讓人感覺有點失去了吃飯的愜意和閒暇，
再加上在地下室的空間侷促密閉，整室皆是高湯食材燒煮的味道，
雖可大啖肉片，但用起餐來心情並沒有感到非常爽快。
這間店適合非常喜歡吃肉的人，
畢竟這兒肉盤新鮮、送肉大方，又可將菜盤更換成肉盤，
肉食客們特別容易在冬季感受到無肉不歡，好食多的肉盤絕對是不錯的選項！
-店家資訊-
好食多涮涮屋 雙城店
地址：台北市中山區雙城街19巷5號
電話：02-25857222
週一-週五: 11:00-15:00、17:30-22:00
週六-週日: 11:00-15:30、17:00-22:00
好食多涮涮屋 民生店
地址：北市松山區民生東路五段137巷4弄31號
電話：02-27608370
營業時間：
週二-週五: 11:00-15:00、17:30-22:00
週六-週日: 11:00-15:30、17:00-22:00
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