[食記] 林家藥燉原汁牛肉麵大王-台北市吳興街（北醫附近）

[lousy (FAF)]

blog: http://sum41.pixnet.net/blog/post/23471048

以下為網誌複製

-----------------------------------------------------------------

店名：林家藥燉原汁牛肉麵大王

電話：？

營業時間：不清楚，可能從中午開到晚上，我們下午兩點多去吃還有營業。

地址：台北市信義區吳興街281巷9號

價位：牛肉麵$110

推薦菜色：牛肉麵、牛雜麵

-----------------------------------------------------------------


也是看到網路上有人推薦，所以某天我們去信義區時順便去吃吃看

不吃還好，一吃...覺得超級讚！這牛肉麵怎麼這麼好吃啊啊啊！！！


這裡的牛肉麵沒分紅燒清燉，一律就是藥燉口味

可是別緊張，他們的藥燉味道一點也不會讓人反感，反而是撲鼻的清香

他們的牛肉麵的價位在台北算是普通價，不過牛雜算是比較便宜的了

建議加個20元換大碗的會比較划算，而且吃起來也比較過癮！


這是大碗的牛肉麵，滷蛋另外點，$10/粒

你們看！牛肉給的超級多！而且有些還帶筋呢！

吃起來口感真的是一流！非常嫩，我還沒吃過牛肉麵有這麼嫩又這麼入味的牛肉

麵條軟硬適中，吸附了牛肉湯之的美味。

滷蛋的表現相形之下就差強人意囉，不是很有入味，實在很可惜。


小碗牛雜麵，一樣料很多，該有的部位都有，不過我叫不出有哪些部位，只認得牛大腸，
其他的似乎是牛肚還有...

這些牛雜都很Q很好吃，絕對不會像嚼橡皮筋一樣咬很久又吞不下去。

不過考慮到牛肉實在是太美味啦，所以下次去吃的話我要點大碗牛肉麵。

這裡可以免費加湯，不過要自己端去廚房加，剛好可以順便看看他們烹調的情形（不過也
就是大鍋子滷著牛肉...），環境還算蠻乾淨的！

後來因為老闆的兒子和他女友（？不確定）有跟我們閒聊一下，問我們怎麼知道要來這裡
吃等等的，還叫我們要試試看他們的辣椒醬，我吃了一點點點點，嗯，夠辣！

後來他女朋友端了一盤魯味請我們吃，讓我們受寵若驚


滷豆腐、豆乾和蛋

我覺得豆腐還蠻鹹的，其他就還好，那一坨紅紅的辣醬反而沒這麼辣

喔，對了！我覺得他們的蔥花給的很大方！

加湯也會幫你再加蔥呢！



結論：這家牛肉麵在我的牛肉麵排行榜中已經是數一數二了！真的是如他招牌所說：一試
成常客 XD

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 61.62.68.41
推 voyager2:看起來好好吃,肚子都餓了.我想吃牛肉麵!!
推 demigod666:這家很好吃阿  因為他就是八德路林家
→ demigod666:牛肉麵老闆的老爸 兩家味道很接近
→ demigod666:不過吳興街這家中藥味更濃
推 ikki:老闆的兒子?所以你見到林東芳了? (笑)
→ lousy:我不確定我看到的伯伯是不是林東芳耶?是嗎?