推 tzuche: 我也喜歡這家 02/04 17:37
餐廳名稱：馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋
消費時間：2015年/1月
地址：台北市信義區松壽路22號3樓
電話：02-27205726
每人平均價位：635+10%
圖文網誌：http://lovecala.pixnet.net/blog/post/192553062
又有寒流要來了，這個冬天冷的機會不多，但一冷就還真的溫度很低耶！
天一冷就想喝熱湯，但是寒流來的話，不只要熱湯，還要辣辣的才會全身暖呼呼啊～麻辣
鍋就是我的最愛了！
每次說要去吃麻辣鍋，想要吃到飽的話，我們的首選就是馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋，而且要
信義旗艦店的喔！
為甚麼要信義店呢？因為這裡是採點單方式，點完後服務人員會幫你把菜送上桌，不用自
己去夾的啦～有夠懶是不是XD
在華納威秀旁的Neo19裡面，蠻大的一間店。
這裡的座位也很舒服，都是沙發座椅，裝潢得很有中國風的氣氛，還會貼心的提供保護套
讓你的包包和外套不會沾染濃濃麻辣味喔！
除了麻辣鍋，白鍋的選擇也有好幾種，這天我們選的是麻辣和酸菜兩種鴛鴦鍋。
我覺得麻辣鍋的湯頭味道是最重要的，有的只有辣或是少了點麻香味就真的不對味，食材
下鍋就沒那種好吃的味道～
之所以愛來馬辣的原因，就是他的麻辣湯頭完全對我們幾個的味，點小辣的雖然辣卻不嗆
，舌頭也不會麻，就是一邊喊辣一邊又要送進嘴那種感覺啦～
酸菜白湯也還不錯，不會很酸，看得出來酸菜很多吧？！
這裡的醬料和飲料，水果和甜點是自助的，其他的菜都是在座位填好單子給服務人員，就
會幫你送上桌的。
醬料和飲料種類很多，飲料冰的熱的都好幾種，也可以自己泡一壺茶那種～
不囉嗦，坐下來就是趕快點單囉！肉先牛跟豬各來個兩盤，雖然是吃到飽，但是肉的品質
算是很不錯的喔！
這樣送上來看起來也蠻高級的，我愛小肥牛～麻辣鍋涮牛肉有一點油花的最好吃了！
青菜有我最愛的茼蒿真是太開心了，後來又點了好幾次，高麗菜實在是吃膩了～哈哈！
菇類也好幾種，反正通通來一份就對了～
玉米和絲瓜也是白湯的必備，一邊辣呼呼，一邊還要清甜的白湯來調劑一下。
芋頭也是我的白湯必需品，煮到軟爛牽絲超好吃的，油條則是麻辣鍋必備，放下麻辣鍋轉
一圈，吸滿辣辣湯汁超過癮的！
不管是吃涮涮鍋還是一般火鍋，我都一定會點魚餃的，這裡的魚餃有手工的感覺，蠻好吃
的。
手工蝦丸裡面有一隻隻的蝦，自己弄成一丸一丸的下鍋就可，煮麻辣的很夠味喔！
肉類和青菜之後上場的就是海鮮了，干貝和蛤蠣趕快下去提鮮，魚也蠻新鮮好吃的。
海鮮還有蝦和螃蟹喔！沒在客氣的可以愛點多少點多少，不過螃蟹真的不大隻，要吃起來
太費工，我們懶惰一族吃了一隻就算了。
倒是蝦很新鮮好吃，也不算小隻，雖然有殼要撥，但煮個麻辣蝦或是清湯蝦都很鮮甜好吃
喔！
吃完簡直是要撐死了，但看到蓮霧好像很好吃又忍不住，平常很懶得弄水果來吃，這裡切
好好的當然要多吃點啊！
還有不能錯過的就是我們最愛的Haagen Dazs冰淇淋也是吃到飽啊！
不吃個幾球怎麼對得起自己，何況有我最愛的草莓和蘭姆葡萄耶！
這次去好像比印象中貴一點，假日一個人要635元加一成服務費，用餐限時兩個小時。
不過假日的麻辣鍋不是我要講，沒訂位根本幾乎是吃不到的，怎麼每間都這麼多人～沒訂
位就只能碰運氣了！
但是真的是可以吃得超飽的，東西也很多，大部分點到的都還蠻好吃的，從肉類到菜類海
鮮，以及最後的冰淇淋都不錯。
重點是湯頭對了，食材新鮮就會好吃。
用餐環境也很舒服，想吃什麼點好服務生就會送過來，適合我們這種懶人，雖然貴了一點
，但好吃又舒服還是值得的。
麻辣鍋這種高熱量的食物也不可能常常吃，偶而吃吃享受一下還OK啦～
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