餐廳名稱：富士鐵板燒
消費時間：2014年/10月
地址：台北市松山區復興南路一段39號B1
電話：02-87723471
可否刷卡：可
有無包廂：無
圖文網誌：http://lovecala.pixnet.net/blog/post/189993204
最近鐵板燒吃上癮了！師父在你面前炒出一道道有肉有菜有海鮮，然後放在
鐵板上吃到結束菜都還是熱的，感覺挺不錯的。
以前有段時間好愛逛微風廣場，因此才會知道美食街裡有這間天然素材富士
鐵板燒，雖然在美食街，但可算是精緻的喔！
這天是又想吃鐵板燒，想到好久沒來吃這間了，記得以前的印象是很好吃，
機動型的愛吃鬼就這樣說走就走了。
還是在美食街的老位置，有些美食街裡的餐廳都換了，這間還屹立不搖算是
厲害的囉！
直接不囉嗦就來個雙人套餐，飲料是要另外點的，附湯和飯是服務人員送過
來，不用自己盛的。
味噌湯蠻好喝的，走日式風格，不像一般的鐵板燒都是台式的排骨湯或竹筍
湯之類的。
常來看我們的朋友記得鐵板燒的肉要吃怎麼樣的嗎？"乾煎"的！！！！
再度重複好吃的肉要吃原味，一點胡椒或海鹽提味就好吃～(不好意思個人
堅持說了N遍了XD)
牛排煎得嫩嫩的，一點蒜片，再沾點胡椒鹽～美味！
雞排也是乾煎的喔！不過說真的，如果肉質不好用乾煎的吃起來真的不好
吃，還不如加一堆黑胡椒醬炒的有味道多了！
所以要吃一間鐵板燒的品質，個人覺得乾煎就好吃的就是真的很好吃！因為
我真的吃過乾煎雞排有一股肉的腥味，很掃興><
這裡的光看那皮有點金黃的焦焦脆脆，肉又滑嫩，就知道好吃了吧！
高麗菜和豆芽菜基本配備，調味不錯就好吃。
雙人套餐我們貪圖的就是除了基本的肉和菜還要來點海鮮嘛～
不算小的四尾蝦，用聞的就好香，已剝殼再灑上胡椒，讓你吃四尾嫌不夠！
炒花枝是九層塔口味喔！有點像三杯的味道，有種來到熱炒店的感覺XD
特別的是還有兩份蒸蛤蠣喔！一般的鐵板燒好像沒有這道菜，蛤蠣雖然不算
大，但光喝那個湯就知道很新鮮。
這一份雙人套餐990元，不是太平價，但菜色也跟一般平價鐵板燒的不一
樣，所以貴一點點也可以接受。
這裡的店名已經告訴大家是天然素材，就是不添加什麼人工的東西，或是過
度的調味，有講究的！
重點是好吃、新鮮，然後不要太貴，偶而這樣海陸全餐挺享受的啊！
吃完再去微風樓上逛逛街，走一走消化一下，真是下班後完美的Ending啊！
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