餐廳名稱：呈信傳統鵝肉店
消費時間：2015年/3月
地址：新北市中和區永貞路143號
電話：02-29277097
圖文網誌：http://lovecala.pixnet.net/blog/post/194123562
這間呈信傳統鵝肉店已經來過好幾次了，一開始是經過看到生意好好，忍不
住進來吃吃看，沒想到這一吃成主顧啊！
最喜歡他們有飯、有麵，還有很多小菜，平常晚上想吃少一點或是想要大吃
一頓都可以在這裡解決，當然鵝肉絕對必點。
如果是假日最好是早點來，不然晚一點到用餐時間就會人太多，所以我們每
次都四點多就來吃晚餐(是有點誇張沒錯XD)
餐具和醬料是自取的。
還有鵝骨熬煮的湯是免費的喔！可別小看這湯，喝起來不油膩還很甘甜的感
覺，連我不愛喝這種大鍋湯的人都喝了兩碗。
就來看看平常我們愛吃哪些好料吧！偶而就是想點很多種小菜，大家一起吃
吃，這時就會點飯或是乾麵。
鵝腿我超推薦的，軟嫩的肉帶皮，整個非常入味卻又不死鹹，吃起來有點油
花的那種感覺，滋潤順口，超級好吃！
完全去骨吃起來超方便的，我覺得根本不用加醬料，吃他的原味就非常棒！
桂竹筍也滷得好好吃，嫩嫩又有點脆的竹筍，就是一種古早家鄉味。
燙青菜有我愛的菠菜，不是那種加很多醬油膏的，不會太鹹吃起來很清爽。
鵝油飯和白飯一樣都是10元，所以就點鵝油飯，一點點鹹香調味還不錯。
乾麵看起來也很豐富吧！是蠻夠味的一碗乾麵。
鵝丸湯很妙吧！第一次吃到呢！就是像貢丸一樣，還蠻多粒的，這種湯就跟
一般的差不多囉！
湯喝不夠的話，還可以去舀免費的湯喔！
如果懶得想要吃什麼小菜，或是一個人來的話，我就推薦吃鵝肉便當或鵝腿
便當。
鵝肉飯是只有鵝肉+桂竹筍+飯是60元，鵝肉便當會再加3個小菜任選是90
元，鵝腿便當就是鵝肉換成鵝腿是140元。
我覺得鵝肉便當就很豐富了，小菜大概有十種可以挑吧！所以不用擔心每次
都吃到一樣的。
鵝腿便當看起來比較高級一點，鵝腿是另外切一盤的喔！
說真的鵝腿是比鵝肉好吃，雖然都是去骨了，但是鵝腿的肉質及口感是比較
好一點，如果今天想吃好一點我就會點鵝腿，哈哈！
這門口高掛著每月1號下午3-6點鵝肉飯外帶不用錢，內用和外帶都打8折，
聽說會很多人來排隊耶！
之前看新聞有報導，老闆這樣做好事已經好幾年了，讓一些需要的人可以來
吃到這裡超美味的鵝肉飯，真的很感人呢！
我也帶幾個朋友來過，每個人吃到都說好好吃，尤其是這鵝肉真的沒話說！
吃過都還會想再來呢！
用餐環境也蠻寬敞的，熱門用餐時段會比較多人沒錯，所以我都挑冷門時段
來XD
價位來說一個人平均百元內就可以搞定，吃到鵝肉、飯或麵、湯，而且吃得
很飽又滿足，難怪生意總是絡繹不絕啊！
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