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餐廳名稱:昌吉街豬血湯 消費時間:2015年/5月 地址:台北市大同區昌吉街46號 電話:02-25961640 每人平均價位:100 圖文網誌:http://lovecala.pixnet.net/blog/post/198165672 其實很多這種傳統美食小吃,都不會開到很晚,而且有的都賣完就收了。 像是平常上班族加班的話,根本就吃不了,所以假日就是個好機會,探訪一 些平常比較不會去吃到的好料啊~ 這間昌吉街豬血湯就是,聽說很有名哩!電視媒體都有介紹,剛好也是我們 很愛的很多小菜的種類,就趁周末來吃吃。 假日的下午,沒有客滿,但也不少人,就一般小吃店的裝潢。 醬料區是自己取用的,我是覺得不用醬料就蠻好吃的了。 豬血湯加大腸70元,值得一提的是可以選少油或不油喔!我選的是少油,送 上來時真的湯蠻清的耶! 不像一般豬血湯好像上面會浮一層油,大腸是滷過很入味的,豬血被稱為紅 豆腐,就是吃起來如豆腐般嫩的口感,果然很好吃。 尤其是這湯頭,不油膩的視覺效果就很不錯,喝起來卻很有味道。 滷肉飯小碗的30元,還加了紅紅的麵筋,滷肉看起來好像肥肉居多,不過吃 起來還好,不會很油膩。 魯豆皮30元,加了柴魚和醬料,我覺得有點鹹,豆皮是有一點嚼勁,不是很 軟爛的那種。 燙高麗菜30元,也是加柴魚的,味道還不錯,也是偏重口味些。 魯筍乾30元,很嫩很入味就很好吃,這個推薦喔! 滷蛋10元和油豆腐15元,這兩樣我都愛,油豆腐整個吸附滷汁超夠味,滷蛋 一定要魯到裡面的蛋白也有顏色,那就會好好吃! 這樣兩人一共215元,點了蠻多的好像也蠻划算,大腸豬血湯真的還不錯, 怕油的人也別擔心。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.141.69.98 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1432483544.A.709.html
lnicole2224: 這間真的很好吃!大推 05/25 00:38
silentdriver: X其實對面的更好吃 05/25 09:38
joeunice: 2間都各有死忠粉 05/25 22:03
kaorukei: 我是對面小楊派的! 05/26 22:21
hyposoar: 這間超好吃 大推 05/26 22:30