[食記] 彰化/市區。魚市場爌肉飯

[linachun (AChun．林小純)]

 網誌圖文版: http://achunlin.pixnet.net/blog/post/24108567

 地點: 華山路口(蚵仔仁斜對面)
 時間: 22:30 (週日休)

 終於吃到魚市場爌肉飯了
 外面天氣爆冷的，晚上10點半還是要衝去吃

 沒錯，天氣冷還是這麼多人；排隊這一列是外帶的
 內用不用排隊，找到位置坐就可以點餐

 您看看您看看，這油油亮亮的爌肉
 敢吃的看了一定想立刻扒光
 不敢吃的可能會覺得噁心吧

 魚市場的爌肉屬於滷得比較軟那種
 瘦肉部份不柴，一夾就鬆開了
 肥肉部份軟軟的，可以說入口後，噗滋就咕溜..下肚不見了:P

 而滷汁的感覺是比較清的
 看肉汁淋在飯上面的顏色就知道
 不會有很重的醬油味，雖然清，但肉也不會有腥味喔
 有的肉吃起來都會有臭腥味，所以它們的肉應該也很新鮮
 總之蠻推薦的唷~~~~~~整塊爌肉的味道就是讚啦!!!!



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◆ From: 123.195.86.10
推 ezbird:兒童碗? XDDD
推 amaranth:你那一塊算比較肥的,怕肥肉可以跟老闆說
→ amaranth:要瘦一點的,他會幫你挑
→ chancewen:他的筍乾湯好喝XD