餐廳名稱：大漁丼
消費時間：2012/4月底
地址：板橋區四川路一段256號
電話：0987-012-044
營業時間：日、一休 二~五 11:30~14:30
16:30~21:30
六 11:30~21:30
每人平均價位：丼飯100起
可否刷卡：無
有無包廂：無
推薦菜色：夢幻丼
圖文參考：http://www.wretch.cc/blog/LKKOBS/24984940
這個店家在整個台電大樓區中間位置的對面，停車不方便，被拖吊的機率倒是很高。
搭捷運、火車在板橋換公車的話，可到隔壁的板橋公車站搭245，或是出火車站到文化路
搭656往土城方向，都可在「福星里」站下再直走，大漁丼距公車站牌約百公尺內，這樣
全程約花15分鐘↑。
同樣是看過網上大漁丼及金泰食品的食記半年以上，同樣也都哈很久了，但總算能撥空去
朝聖，卻捨金泰去吃大漁丼的最大因素，就是交通。其他因素當然是價格及排隊時間..。
如果沒有記住地址，大漁丼真的很容易錯過，因為店面實在很小，門面也不起眼，只有一
塊藍布簾。隔壁是個小家庭美髮，側邊還被大冰櫃佔了大半空間。
有看日劇的人應很容易想像到，這店就像日本人夜間去巷弄裏喝個小酒的小食館那樣。
11:20到門口，只有一組人等在門口，站定後，馬上又有老夫婦第三組來排。不到11:30店
家就開門迎我們三組入內。「好加在」！店內也只有張三桌，加上吧枱上可用力擠上三~
四人。
空間小到不需打量，除了正面最明顯的師傅工作及生鮮枱外，最吸睛的就是牆上的價目表
及菜色照。這實在很貼心，雖然沒有像日本餐館，唯妙唯肖的食物模型讓人一目瞭然（還
沒到那規模吧！？），但至少可以幫助客人做點餐參考。
三組人馬一坐下，便很有效率的拿到菜單，前座的老夫婦好像是常客，採單點。我們兩雙
人組商量個半天還下不了手，看著牆上照片，通通都想吃，尤其是牆上標示的一些單點，
也頗親民！
還在猶豫不決時，一壼茶及筷筒子都擺上桌來，還沒上菜，小小桌面就很擁擠了。
因為沒什麼時間再龜毛琢磨，便快速選好了夢幻丼及特選綜合丼各一，此時連湯都來了。
味噌湯裏可以撈出蘿蔔、海帶及小魚碎塊，溫溫的不熱，跟茶一樣。
湯都還沒喝，又有家庭組客人湧入，兩人馬上被商量移往吧枱去，我們欣然同意讓出四人
桌，到可「吃碗內看碗外」的VIP座-吧枱。反正最近吃喝，不知怎的？最後都得去「坐枱
」，很習慣了。
吧枱的空間還是很窄小一條，其實坐三個人才剛好，四個人只好手肘踫手肘縮著。
且由於身高的關係，無緣一窺師傅作菜的實況，但其實這也跟視線所及的生鮮櫃有關，因
為滿滿的海鮮，即使是玻璃櫃也無法有縫隙看到其他了。
這個位置讓人腎上腺激素直線上升，好餓！
＄280的特選綜合丼先上桌，海鮮排滿滿。怕口水不爭氣的滴下來，趕快坐下來，飽滿剔透
的鮭魚子及漂亮的鮭魚片讓人眼睛發亮。
夢幻丼的生魚片種類較少，也少了章魚。
其實我對照網上他人舊食記所拍，感覺似乎還少了些什麼，譬如小黃瓜片、幾顆漬黑豆..
去年看到照片的排盤比較「繽紛美麗」，隔了一年，有點差。
幸好，生魚片厚度給的也不小氣，不會只薄薄一片。
丼飯的份量不少，是女生會吃撐，男生可以吃飽的量，難怪短短的午餐時間內，來外帶的
人絡繹不絕，而且很多是早先電話預訂的。
唯一個人較不喜歡的是，冷冷的醋飯呈現乾乾粒粒狀，口感不好。
整份丼飯的生魚片新鮮美味是不用說了，就是鮭魚子+葱花的一小口組合，咀嚼起來都滋
味無窮。蝦子個頭也不小，頭尾幾乎可以圍上丼飯碗公的半圈了，但一隻實在意猶未盡呀
！
題外話，其實不用怕座位少、排隊多這種事，這不是咖啡廳讓大家坐下來聊的，大部份的
人用餐完畢就離開，所以翻桌率還算快。而且，依觀察，要避開的熱門時段應該包含平日
中午用餐時間，因為這附近上班族其實也不少。
這是間個人還會再去的餐廳（在想吃的還沒吃完前 ），至少不會覺得是花錢來贊助店家
裝潢的，而且也有滿足到。
但想去的人基本上得先考慮，是否喜歡生鮮類，畢竟熟食相對的不太多。
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