精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:宋江餡餅 地  址:台北市士林區天母北路2號 電  話:(02)2874-7885 營業時間︰11:00-14:00 / 17:00-21:00 價  位:100-300元(每人) 圖文版︰http://blog.pixnet.net/fatcpu/post/8753349 宋江是家已有二十餘年歷史的北方麵食館, 用餐時間內用外帶的人潮絡繹,但我們倒是第一次嚐鮮。 點了牛肉餡餅、蘿蔔絲餅、小米粥,再拿幾盤小菜, 二人就這樣簡單打發晚餐。 這裡的招牌菜《牛肉餡餅》,採現點現做, 外皮薄內餡實在,一口咬下肉汁滿溢, 新鮮牛肉和青蔥融合,搭配辛香胡椒調味, 雖然個頭不大(約比醬油碟大一些),仍有滿滿的幸福感覺。 《蘿蔔絲餅》的內餡並非採用新鮮蘿蔔絲,而比較像是蘿蔔絲乾還原, 前者可以吃到新鮮清甜水份豐富的內餡(溫州街的人氣小攤為其代表), 後者可以嚐到較為獨特的風味, 而宋江的內餡另加入蝦米與油蔥調味, 入口瞬間會有種吃到客家菜包的錯覺。 吃餅搭配清爽的《小米粥》是最棒的享受, 再從琳瑯滿目的二十餘種小菜中挑了 《酸豆炒肉末》《雪裡紅》《涼拌醋蓮藕》, 每樣小菜各具滋味,稀瀝呼嚕的搭小米粥共食,讓人意猶未盡。 買單金額是239元,算是既美味又經濟實惠的了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.70.97.178