餐廳名稱：第一壽司屋
地 址：台北市南京西路302巷9號
電 話︰(02)2558-1450
營業時間︰11:30-15:30 / 17:00-21:00
價 位：150元-600元 (每人)
圖文版︰http://blog.pixnet.net/fatcpu/post/9223632
又到了禮拜六散步日，依慣例總得先找個地方用美食填飽肚子，才有力氣上路，
日前到第一吃了壽司與烏龍麵後念念不忘，遂再次造訪，打算嚐試些不一樣的菜色。
《天丼》$130
熱呼呼的現炸天婦羅排在同樣熱騰騰的飯上，淋上些許醬料。
裹上麵包粉酥炸的大蝦，火候恰到好處，一口咬下還有些燙口，
粉皮的厚度適中、口感酥脆不油，蝦肉新鮮結實也不顯乾柴。
其他魚肉、蔬菜則是採用軟炸的麵衣，魚肉表現普普，並無特別驚艷之處；
反倒是仍富含水份茄子、帶著些許哇沙米風味的四季豆，讓我們留下深刻的印象；
而要角之一的米飯粒粒分明口感偏黏，雖說香氣不足、不夠鬆軟，但也算及格。
這道料理以其平實的價位，仍有此表現實在相當物超所值，
比起有些日式"包肥"餐廳，不管食材特性亂炸一通，真是好太多了。
《勝丼》$120
說實在的，這道料理並沒我預期的那麼棒，薄薄的豬排有點乾，
而上頭的洋蔥軟雞蛋嫩還算不錯，但調味上似乎少了些什麼，感覺層次有些單調。
可能是嘴巴已被知多家的《豬排重》養刁了吧，
但兩者價位差了一倍，拿來相提並論也不甚客觀。
《關東煮》$60
很多人直接點綜合關東煮，我們擔心肚量不夠，只點了幾樣愛吃的︰
油豆腐 $10
蒟蒻 $20
蘿蔔 $30
每一項食材都保有其特色及風味，
油豆腐的孔洞吸飽了湯汁，蒟蒻Ｑ彈，而蘿蔔則是相當入味，
一口咬下，香菇與柴魚風味頃刻間溢滿口腔，再沾些店家附上的醬料，更是美味。
至於上次有人提到服務費的問題，此次結帳金額310元，確定是不外加服務費的。
延伸閱讀︰台北．大稻埕美食︰第一壽司屋
http://blog.pixnet.net/fatcpu/post/7909203
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