餐廳名稱:大韓門
地址(內外標題皆請盡量附上地區!):台北市師大路76號
電話:(02)2362-1011
價位範圍(每人):大概 120-150
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那天來到師大夜市附近,很想要吃韓國料理,不過巷弄裡面那家很有名的、店面面積
不大的,我們有點吃膩了,想說換個口味,就來到了隔著師大路對街的大韓門。
店內裝潢普通,菜單也有點破破爛爛的,不過菜色相當的多樣。只是第一次來,還是
先點些比較熟悉的菜色,所以最後我們選了石鍋拌飯和辣炒年糕。
選好菜後,立即呈上五樣小菜,並沒有額外收費,那就一樣一樣來看吧!首先是醃蘿
蔔,蘿蔔很脆口感不錯,味道偏酸我比較不愛就是了:
豆芽菜,中規中矩:
韓國泡菜,這個調味我就蠻喜歡的,甜甜辣辣的,一點點酸味而已:
海帶,鹹中帶甜,也不錯:
會辣的甜不辣,口感與辣味都不錯:
因為我們有點石鍋拌飯,所以會提供下面這一大杯的韓國紅醬,讓我們隨自己的口味
喜好加到石鍋拌飯中,這個特色還不錯:
石鍋拌飯來啦!超級熱的鍋子,刻意不要馬上去拌他,產生一點鍋巴,再把剛才的紅
醬倒進去拌一拌,適合自己口味的石鍋拌飯就完成啦!說到這個,我們最近不太愛去
吃巷子裡那家有名的石鍋拌飯,原因就包括了鍋子總是不夠熱就上來,產生不了什麼
鍋巴,而且用餐環境實在是有點小小的擁擠。
辣炒年糕看起來很樸素,不過味道卻相當的好,除了韓式口味的甜辣醬汁很合我們的
胃口外,年糕的處理也十分恰當,保留了 QQ 的口感,算是近來我們吃過相當不錯的
辣炒年糕。
大韓門消費很平價,菜色多樣,且看來基本菜色的口味也有一定的水準,是下次還會
再去吃的店家。
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