推 bena:真的捏~它的美乃滋特別與眾不同說..好好吃 218.175.53.218 02/12 21:59
推 zonaubade:聽說那是鮮奶油 不是美乃滋耶＠＠ 61.216.5.166 02/13 01:13
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年初去北斗鎮吃肉圓時，肉圓生旁邊就有一家洪瑞珍麵包店，那時候其實我們已經知
道洪瑞珍的三明治很好吃，可惜才早上十點，就已經被客人搜刮一空囉！
後來在噗浪上面聽到 betty 找人參加台中自由路店的洪瑞珍三明治團購，我就報名
參加啦！寫到這裡才想起來，錢還沒給 betty，而且這已經是過年前的事情了 :P
betty 收到三明治後再轉送到我這邊來，以下照片都是在辦公室拍的，日光燈有點影
響色溫，顏色稍微怪了點，請大家多包涵。
這一盒的三明治，總共 12 個，疊的整整齊齊：
每一個都包裝得相當精美，有點捨不得拆開來，不過一想到應該很好吃，還是很猴急
的拆了：
看了外型應該就可以約略知道這三明治的口味走向了吧？現在有在賣這種三明治的麵
包店好像少了點，大部分的麵包店不是不提供三明治，就是做成更華麗更花俏的三明
治，反而這種簡簡單單的三明治真的有變少的趨勢。以前我和安安住在南勢角一陣子，
巷口旁邊的麵包店就有賣這種三明治，離開南勢角後，不論是住家還是辦公室附近的
麵包店，都沒有這種三明治了，但要為了這種三明治去跑遍大街小巷或要去很遠的地
方買，似乎又動力不足，所以能夠團購這種美味的三明治也不失為一種方法，只是一
次就要 12 個，最好是找人分一分啦！像我就是 12 個一拿到手就先分了一堆請同事
吃。
經這樣一講，我也不是說洪瑞珍三明治就跟一般麵包店的口味一樣啦！如果一樣的話，
他人氣也不會旺到可以團購的地步了。所以還是要來講講口味囉！
我想主要還是這三明治裡面的美乃滋不同凡響吧！
很香、很甜，將整個三明治的味道提升上來。因為拆開來說，四層土司很軟很新鮮，
蛋皮與火腿也都中規中矩，這些也是一般麵包店做得到的，只有洪瑞珍特調的美乃滋
才能產生在三明治界中脫穎而出，使得這個三明治就是跟一般的三明治不同，變得特
別好吃。尤其是他似乎會在中間火腿那一層多上一點美乃滋，似乎也是口感佳又美味
的關鍵。
不錯不錯，下次有機會的話還要再訂購。
附帶一提的是，打著”洪瑞珍”三個字的麵包店，台中市有三家，彰化地區就是北斗
鎮有一家，彼此不是總店分店的關係，而是好像有著親戚關係，然後獨立經營彼此互
不影響的，甚至還會說絕無分店，但大家又共用”洪瑞珍”三字卻不會互告商標侵權
的怪事。一般評價是台中自由路店（也就是我們這次團購到的）比較多人支持的樣子。
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