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清明節去陽明山掃墓完後，就繞到竹子湖那邊，但是拔海芋看海芋這樣的活動我們已
經做過好幾次，所以這次來純粹是想吃吃現炒山產。把車停好後，就在這個海芋大道
上走來走去亂逛，看哪一家看起來好吃或吆喝的比較大聲就進去吃好了。後來就挑中
這家「泉溪」。
竹子湖這邊的用餐方式普遍是點菜之後，白飯隨便你吃。兩個人也沒辦法點很多菜，
最後吃的好撐！先來的是高麗菜苗：
翠綠很漂亮也很可口，菜葉中有自然的甜味。這又讓我們想起上次在武陵農場國民賓
館吃的高麗菜實在是普通到不行那件事情，真是強烈的對比。
來竹子湖這邊好像都要點份雞來吃吃，我們就點了雙拼：白斬雞+甘蔗雞。兩種肉質都
很鮮美，好吃！不過有些雞胸肉的部分我們還是比較不愛就是了。
鐵板豆腐，這個稍微有一點普通，因為我覺得豆腐炸的好像還不太夠，和鐵板醬汁那
種交織的口感就不夠鮮明，不過整體的味道還不錯：
來到陽明山吃熱炒山產，不免俗的要點份小饅頭來吃吃，這也算是這一帶著名的菜色
了。小饅頭的顏色與口味相當多樣，但我們卻覺得這饅頭沒有以前在這一帶吃的好吃
了。要知道店家也不可能自己做饅頭啦！一定是批發來的，只能說泉溪挑的這個供應
商的饅頭不夠鬆軟。其實以前在大衛星塔附近吃的「船屋」的小饅頭就很棒，口味沒
有這麼多樣，好像就是白饅頭、芋頭、地瓜等口味而已，可是那個好鬆軟好好吃。看
來改天有機會的話還是去吃吃船屋好了。
泉溪招待客人進場的方式很有意思，門口有個服務人員會詢問共幾人，等客人說出例
如 2 人後，服務人員就會大聲的覆頌一遍：「兩位」，接著店內所有的服務生會很整
齊的喊「歡迎光臨」，還蠻有意思的，感覺店家很熱情。
不過整體來說，泉溪的菜色表現大概算是中等吧！而且現在來陽明山吃這類現炒山產，
價格也不算便宜了，我們這一頓好像吃了七八百元（含一份額外去拿的飲料）。下次
可能會吃吃看別家的吧！
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