推 JustinWang:真妙...好像出國才會吃大飯店的早餐 06/06 01:48
推 nctufish:沒吃過，不過感覺跟義大利0歐元的早餐相似 06/06 02:22
推 Triheart:我三不五時也會跑去飯店住個一碗然後吃附送早餐 06/06 05:47
餐廳名稱：喜來登 Kitchen12 早餐
地址：忠孝東路一段12號
電話：23215511
價位範圍（每人）：560+10%
圖文並茂版：http://yuann.myphotos.cc/?p=152
有的時候，突然有個瘋狂的想法，然後立即去實現，是很刺激、也很
有趣的事情。上週六早上，我們就親身體驗了。我們只是覺得，好久
，有好久沒吃飯店的西式早餐了，突然好想吃，然後知道喜來登的
Kitchen12 可能可以滿足我們貪婪的嘴與胃，也就顧不得喜來登的高
價，也不管今年已經去過兩次喜來登 Kitchen12 的晚餐，就這麼出發
了。
到了現場發現：嗯！住房的日本客人看來不少喔！很多都是日本人的
樣子。
東西好不好吃呢？就看圖說故事囉！（圖略）
主要是西式餐點，包括三種熱狗、炒蛋、培根、魚排、還有右下角不
知道叫什麼的肉。比較推薦的包括熱狗炒蛋、右下角的肉片。炒蛋很
嫩，灑點鹽巴更添美味；三種熱狗都很好吃，這令我們很意外，因為
熱狗這東西光看外表是完全沒辦法知道味道如何的，所以吃到難吃的
熱狗也只好認了，但喜來登的這三種熱狗都很好吃，所以很令人驚喜
；右下角那不知名的肉片真好吃，很像是火腿的半成品，比火腿嫩且
香，真想多吃幾片！培根煎過頭了，我自己煎可能都比較好吃。
（圖略）
這一盤包括了法國土司、鮪魚排、火腿片，右上角的肉就是上一張照
片中右下角的肉，剛才強調過這種肉很好吃，所以這一盤又拿一次。
法國土司有淋上蜂蜜，但味道還是普通了點；鮪魚排很好吃喔！蠻推
薦的。
（圖略）
也許是因為日本客人的比例蠻高的，所以 Kitchen12 也有準備日式
的早餐，主要是以白飯配合各種醃漬的小菜，再加上左上角的味增湯
。味增湯的味道很濃，可自行酌量添加現場提供的海帶，很好喝。碗
中左邊的其實不是日式小菜，是臨時插花的紅燒豆腐 右邊一點的是
梅子，很酸很鹹，因為日本人真的是吃又酸又鹹的梅子，不過我倒是
期望甜中帶酸的梅子啦！但那就不日式了；黃色方形的那片是厚燒蛋
，其他的都是醃漬小菜，這些小菜都很好吃。不過，米飯就與日本人
要吃的口感差很遠，飯粒偏硬，再硬一點就會說他沒煮熟了，不知道
是當天煮飯失敗還是 Kitchen12 向來如此？但既然標榜的是日式早餐
，以喜來登的名號，這米飯應該要有日本的水準才對呀！
（圖略）
這一盤主要都是燒賣類，似乎同樣的菜色在晚餐時段也看得到，都很好吃。
（圖略）
（拍糊了，sorry）台式早餐。有白稀飯以及肉絲稀飯兩種，我這一碗
是肉絲稀飯，再加上台灣人吃稀飯常見的配料，就不多說囉！現場還
有皮蛋，但是我忘記加進來了，真可惜，我可是很喜歡皮蛋瘦肉粥呢！
油條並不酥脆是比較可惜的，其他小菜水準則和一般我們在家裡自行
準備的小菜是差不多的。
（圖略）
現場可以指定自己想要的配料，然後請廚師做成煎蛋捲，例如我這個
就是加了洋蔥、蕃茄、起士。再搭配一點蕃茄醬，好好吃呢！
（圖略）
隨手拿了些甜點與麵包。左上角那個切片的麵包並不夠新鮮；離鏡頭
最近的是巧克力牛角麵包，咬下去還有巧克力醬，很好吃喔！後來還
有拿一點其他的，我們的整體感覺是麵包類的普遍都不夠水準，甚至
有隔好幾夜的感覺，但是照片中沒出現的「馬芬蛋糕」倒是非常好吃
，很推薦喔！
（圖略）
拍一張 Kitchen12 的樣子。
講一些不在照片裡面的事情。首先要罵的就是果汁。有看到廚師在現
搾果汁的這一區不算，我們要罵的是那種在瓶子裡然後按下板手就會
有果汁流出來的那種，真的是…… 唉～每一個口味都像是參了水一
樣，味道好淡，也變得不夠甜，這種連一些在學校附近有提供免費飲
料的快餐店都能夠做得還 ok 的事情，為什麼 Kitchen12 的早餐卻
處理的這麼差？Kitchen12 的晚餐就沒有這個問題呀？
一入座，服務生就會問您需要熱茶還是熱咖啡，均可以無限續杯。
台式早餐區的豆漿很香濃，配合自己的口味來添加白糖，很好喝。
有提供全脂及低脂牛奶，還有多種玉米片可以搭配泡在一起，應該是
很多小孩子都很喜歡的口味。
因為肚子容量有限，就沒去光顧水果吧與生菜沙拉吧了。
整體來說，Kitchen12 的早餐，一個人要 560 台幣再外加一成，說
真的以吃早餐來說，實在是非常高價，可惜裡面的食物並不是每一樣
都很高級，尤其是果汁類的飲料特別差，我們覺得如果下次有機會再
去的話，一定要多多避開一些屬於地雷型的食物，專攻那些水準以上
的，才不會辜負自己的嘴與胃。
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