推 guilt:好吃又便宜 推一個 ^^ 01/12 18:10
推 catpark:高雄縣大社有一家叫mini book的乳酪豬排才是王道 01/12 18:53
推 lambdoid:很不錯吃!!..吃完很飽..對女生來說啦.. 01/12 22:38
熊日式蓋飯
地址：高雄市前金區文武一街37號
(在六合和七賢中間的文武一街是條小巷子，得要仔細找喔！！)
高雄的美食介紹真的較少，每次都是看著台北的餐廳和小吃流口水
所以一出現這家熱門店，就讓我忍不住拖著哥哥衝去尋訪它
而位處小巷的熊日式蓋飯，算是處於一個競爭激烈的地方
在尋找的同時，我在同一條小巷，看到許多看起來也不錯的店
整條小巷，讓人有種像是百貨公司地下美食街的錯覺
這讓我對他更是心存期待，想知道在這激戰區，他是否真有獨霸的實力
是否可以像我在台中火車站附近吃的一樣感動
進店面入座後，可以清楚端詳到整個店的全貌，
在這個不大的店面，廚房一半是開放式的，一半藏於店後，
吃到一半還可以看到老闆在後面做可樂餅XD
冰麥茶和味噌湯置於後門口，讓人自行取用
而因我們到的時間較晚，所以很多熱門菜色，
如乳酪豬排和可樂餅皆已售完
所以，我們只點了咖哩豬排蓋飯和玉子豬排蓋飯
並無緣一嚐喜愛的可樂餅
添了湯和茶，喝了幾口
等了約十分後，咖哩豬排蓋飯就先上來了
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kimdream&b=13&f=1136819301&p=7
打開筷子一夾，超過一公分的豬排，
壓的細的麵包粉，炸起來讓豬排的口感很好，
就算把豬排夾起來，也不會皮肉分離，用料紮實
實在的可以和日本食堂拼個高下
那厚實的豬排上淋的咖哩醬，
讓我想起熟悉的佛蒙特，吃起來很有家的感覺，
不過咖哩味道我個人不太欣賞，有點太過辛辣，缺乏甜味，吃
起來只有辣味跟鹹味，搞不好回家買盒佛蒙特自己煮都還要好
吃一點（汗）
豬排下的高麗菜絲切的稍粗，咬起來很脆，菜生味輕
但我最重視的白飯，卻是偏軟，軟到我想哭泣
而正當我在為軟飯難過時，玉子豬排蓋飯已翩然到了我的面前
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一嚐過後，深覺玉子豬排蓋飯的豬排一樣的美味可口，
但是其他的就不值一提了，
整個味道吃太淡薄，也沒有什麼香氣，只能說它淋的高湯味道太淡
加了大量洋蔥之下的醬汁和洋蔥也不甜，
讓人覺得有點訝異，照理說加了這麼多洋蔥是會給它提味加分的
但味噌湯都比它有味道多了
而且飯比咖哩豬排的飯更軟，讓我無法對它有好的評價
或許是因為玉子豬排的湯汁較多，整個把飯浸的更溼了！！
(對喜歡吃硬飯的人來說，玉子豬排蓋飯會是一個很大的地雷！！)
整體來說，熊日式蓋飯，是經過時可以吃的店，
但要像我們一樣專程去品嚐的話，你還是把你的油錢省下來吧。
再不然，看看能不能只買豬排回家自己配飯吃，這也是很好的主意唷！。
圖文版
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乖小孩~~不要點！！ 會被大野狼吃掉喔！！
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