圖文版
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這學期在榮星市場那附近新開了一間名為『韓國屋』的韓式料理店
從外面看過去,只是一間很不起眼的小吃店,但踏進店內仔細一瞧就會發現簡陋的店
面裡充滿了韓國和台灣的混合風。
店內一覽
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kimdream&b=13&f=1137505160&p=87
大長今的韓文海報
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kimdream&b=13&f=1137505161&p=88
桌椅、放筷子的塑膠小籃、裝飲料的茶桶看起來都是台灣小吃店一定具備的器材,但牆
上的大長今和世足海報、筷子、湯匙、餐具,以及老闆不十分標準的國語,卻讓人瞭解
這仍然是間韓式料理店,非台灣的小吃攤。
而它的菜色口味,也是很台、韓合併的,感覺上雖沒有十分正統的韓風,卻更貼近了台
灣人的口味,大概是因為老闆娘是台灣人吧(而且幫忙的服務生是菲律賓或越南人,這
裡是聯合國嗎?=_=")。
初次踏訪的我們,點了韓式煎餅(30)、牛肉飯(70)烤肉飯(70)
韓式煎餅
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http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kimdream&b=13&f=1137505165&p=92
韓式煎餅上面居然有淋起司,顯然不是大家所熟悉的典型韓式料理,不過有趣的是,這
起司搭配起這充滿麵香的餅身,還蠻合的,而且看到裝煎餅的盤子居然還有附蕃茄醬,我
想這間韓國屋的韓式煎餅應該是走美式口味吧?。煎餅裡面的料,裡除了蔬菜外還有少許
的小蝦仁,絕大部分都是麵餅皮,配料沒多少,不過只賣三十元,也沒啥好要求的。
這道小菜很適合在不餓時,來一份當個小點心。
牛肉飯
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牛肉飯是由小陶盆裝盛,甜甜的洋蔥配上牛肉片,帶著濃重蒜味和醍醐味的醬汁,表面
浮著一層油,把醬汁澆在飯上,非常的下飯,搭配上蒸煮偏硬、粒粒分明的米飯,是讓
人會想一口接一口的美味。
把牛肉片跟汁堆在白飯上面,看起來不錯
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kimdream&b=13&f=1137505171&p=98
牛肉片還蠻嫩的,充滿了大蒜醬汁的味道
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烤肉飯
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烤肉飯是帶著肥的原味豬肉,搭配酸酸的泡菜、生小黃瓜絲和蒜片
烤肉
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四樣東西夾在一起放裡嘴裡,這四種味道會在嘴裡成為配合良好的四重奏,先是感受到
泡菜的酸,再來蒜片的辛,然後是烤肉的油脂滲出,最後配上生小黃瓜絲的清爽,一切
就變的如此恰如其份與剛好。(意思是單吃的話,就不對味啦!!)
泡菜
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而飯附有小菜,但是他是看人數給予,並放在同一盤裡
我們今天吃到的小菜有五種,分別是馬鈴薯沙拉、豆腐片、涼拌海帶、涼拌豆芽菜、
涼拌青江菜
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海帶有魯過帶著濃濃的香味,涼拌類的都帶著微辣,有著麻油和蒜味但很清爽,
豆腐片是較嫩的傳統豆腐拌著辣味醬油,而馬鈴薯沙拉就是一般的馬鈴薯沙拉。
(基本上小菜的口味真的是台、韓合併,既不是完全的韓式口味也非台式小菜。)
豆腐
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這間店的還滿推薦住在楠梓附近的人可以一嚐,是吃膩便當店、小吃店之類的外食族,
另一個很不錯的選擇。
ps:我吃飯時都偷看別人點的菜,有看到辣雞飯、韓式烤肉。看起來都好好吃喔!!
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乖小孩~~不要點!! 會被大野狼吃掉喔!!
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