推 jacobivy:我中午和晚上都去吃過，蠻不錯的!!! 61.231.240.103 08/15 05:41
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/kimdream/11747440
台中市的精誠路、忠明南路交叉口這一帶，不知為何，聚集了不少特色餐廳。各國料理
齊集在此，爭奇鬥豔，讓人目不暇給。這些餐廳不約而同地都有在建築裝潢上面下功夫。
今天所介紹的這間算是比較近期開幕的。
位在靜謐的精誠七街12號，靜靜的巷弄內居然有好幾家餐廳並排。
獨特的店家建築
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餐廳的環境乾淨清潔，擺設很有品味。
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服務生的服務非常好，態度也奇佳無比
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這次點的分別是：厚切菲力牛排，以及田園雞排
先說明這裡的用餐方式，除了主餐之外，這邊還有提供吃到飽的沙拉吧。
在等待主餐來之前，先去裝點沙拉吧的東西來吃
今天的沙拉吧有五道冷盤，一個熱菜（紅酒燉牛肉）
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冷盤就不介紹了
不過這道紅酒燉牛肉得要好好介紹
這道菜的美味已經直逼主餐了
馥郁芬芳的紅酒醬汁拌著已經煮到軟爛的西洋芹、馬鈴薯丁、紅蘿蔔丁
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牛肉塊已經煮到軟嫩入味，就算是吃到飽的沙拉吧，裡面料還是很實在，牛肉大塊得很。
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當然，服務生會先送上飲料跟麵包
以及清水一杯
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桂花釀紅茶
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桂花芬芳、紅茶甘甜
綜合果汁冰沙
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內含奇異果跟鳳梨，都是現打的。
麵包
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法國麵包以及黑麵包，還熱騰騰的
湯品-南瓜海鮮濃湯
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純粹濃湯，裡面沒有其他料。不過味道濃厚敦實，有蔬菜跟海鮮混合後的鮮甜。沒有
水水的感覺，拿來沾麵包吃很剛好。
主菜要上囉！
厚切菲力牛排
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我選擇七分熟
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菜色妝點地很漂亮，有法國菜的氣勢。
切開來
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七分熟似乎有點過熟，肉有點老，不過肉汁還是汩汩流出。牛肉品質還不錯，質地細
緻，只是油花比較少。
田園雞排
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雞排炸得不錯，上面還佐有橄欖、小蕃茄所做的醬汁。
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麵皮厚度恰到好處，緊貼肉的表面而不分離，口感酥脆。雞肉肉質軟嫩帶汁，比牛排還好
入口。
後記：我已經快受夠Panasonic這台機子的白平衡了，要黃不黃、要綠不綠、要藍不藍，
讓我調色調得要死。
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一枚銅板 既然有正反兩面
那我是否也可以保留我的兩面
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