圖文版：http://www.wretch.cc/blog/kimdream/12042946
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這間墨西哥料理，曾經上過非凡大探索。經過媒體報導之後，每天都大排長龍，把廟
口擠得水洩不通。
雖然是攤販，但是賣的東西卻不太攤販，看菜單就知道了
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每一樣都是要花時間的東西，也難怪這麼多人在等待
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等到都發爐了
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老闆是個看起來有點嚴肅的人，不過如果你有問題問他，他會很細心地回答你，還頗
專業的
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生意好到佐料用完，得要重新煮起
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總算輪到我排到老闆面前了
我點了肉腸薄餅披薩跟牛肉起士凱薩餅
老闆手腳俐落地開始動作，扔了餅皮進烤箱
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凱薩餅的製作比較快速，但是批薩餅皮就要重複烤過兩次
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老闆會問你是要現場吃還是帶走，裝法是不一樣的
我選擇現場吃
因為廟口現場的燈光非常黃，所以即便用軟體處理，還是免不了大幅度的色偏
牛肉起士凱薩餅
薄餅皮包裹著燉牛肉醬
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餅皮烤得很酥脆
翻開來，裡面滿滿的燉牛肉醬，還帶著起士的牽絲。蕃茄的口味還蠻重的，味道處理
得還算ok，入口也滿是湯汁，是可以端上餐廳的一道菜。
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肉腸薄餅披薩
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算是簡化版的披薩，餅皮畢竟跟正式披薩店的不同
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用料算是紮實，肉腸也不是拿什麼超市火腿片隨便充數，還跟義式料理店的有一樣。
不同的是他是在餅皮上塗抹蕃茄醬後，又抹上一層肉醬，然後才灑上起司。跟一般披
薩店的餅皮上面鋪起司，料放最上面之作法不同
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也是可以牽絲，不過他所用的起司吃起來水水的，不夠緊實，口感跟披薩店的不大一樣。
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逛夜市的人群
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順便介紹附近也是有名的店家：好朋友涼麵
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好朋友涼麵存在很久了，年輕正妹店員算是招牌吧XD
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不過我也好久沒去吃了
第一因為貴，真的很貴，一小碗就要四十
第二是因為我雖然家住士林夜市旁邊，但是自己卻很少來逛夜市......
這次來回味一下好了，可以選擇辣度唷
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吃完之後，只能說，真的是越來越失望了。以前的好朋友涼麵，貴是貴，但是是真的
好吃到沒話說，隔了一段時間沒吃，味道就變了。麵體的部分雖然仍維持過往的彈性
跟Q度、嚼勁，但是醬汁的部分卻已經徹底走味，雖然也是麻醬為主軸的調味，但是顯
得過於偏甜，而且麵體沾了醬汁之後，變得滑滑水水的，吃起來感覺很怪，跟過往犀
利、濃郁中帶著清爽的獨特口感差很多
結語：
士林夜市很多吃的，其實大家都會來逛，也不用多做介紹吧？？科科
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一枚銅板 既然有正反兩面
那我是否也可以保留我的兩面
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