[食記] 山根壽司

[forwardds (似曾相識)]

※ [本文轉錄自 Tainan 看板]

作者: forwardds (似曾相識) 看板: Tainan
標題: [食記] 山根壽司
時間: Tue Mar 10 00:42:40 2009

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店名：山根壽司
地址:台南市中西區民族路2段357號
電話：[phone]
營業時間：星期二公休
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詳細圖文版：http://www.wretch.cc/blog/forwardds/10786047

晚上11點
我們開著車在台南找住的地方
剛好經過這家店
看到人聲鼎沸
就一時興起決定吃個宵夜 (會胖不是沒有原因的 ^Q^)
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店裡人真的很多
騎樓下坐了滿滿的人

菜單
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我們點了一份綜合壽司(60)；鐵火卷(110)；綜合生魚壽司(130)；蝦蘆筍手卷(50)；
鮭魚飯(35)；土瓶蒸(40)

綜合壽司
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味道還算OK
料沒有很豐富
但醋飯很有味道

裡面只有包了簡單的料
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蝦蘆筍手卷
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這手卷出乎意料的好吃
裡面包了蝦子、高麗菜絲、小黃瓜
居然還包了洋芋泥

綜合生魚壽司
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魚肉還滿新鮮的
在每個壽司上都有刷上甜醬
有兩個旗魚、兩個鮭魚、一個海鱺、一個鮪魚

鐵火卷
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它們的鐵火卷還滿特別的
一般我吃到的鐵火卷包的都是鮪魚肉
但它們家的好像是綜合魚塊
海鱺、鮪魚、旗魚、鮭魚都有

土瓶蒸
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如果有來這
這個建議必點
超好喝的湯頭
喝起來超舒服的
裡面的料雖然不多
但都不錯吃

鮭魚飯
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鮭魚鬆和一般我們吃到的不太一樣
它們的鮭魚鬆是溼的
也因為如此
吃起來不會乾乾的
很好吃

這家開在路邊的山根壽司
後來才知道原來在台南是一家很出名的平價壽司
我們兩個跟朋友提到到台南
居然都有朋友提到這家
雖然沒有冷氣
也沒有舒服的座位
但東西真的都很不錯吃






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