※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板]
作者: forwardds (似曾相識) 站內: TaichungBun
標題: [食記] Gordon Biersch (喝酒聊天聚餐的好地方)
時間: Sun Jul 19 20:04:10 2009
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店名：Gordon Biersch
地址：台中市南屯區大墩路533號1F (家樂福大墩店)
電話：04-23107678
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詳細圖文版：http://www.wretch.cc/blog/forwardds/11572697
跟同事去乾杯聚餐
因為還意猶未盡
所以我們這群還想續攤的人
來到這家Gordon Biersch
這家在家樂福的鮮釀餐廳
5月才剛開幕
感覺就是家和金色三麥很像的店
部份菜單
它們的鮮釀手工啤酒有6種
不過不管哪種
一杯都是210元
我們每個人依著各自的喜好
點了自己想喝的啤酒
菜色的部份
我們點了一份經典組合(480元)、一份鮮釀組合(480元)、一份磨菇起司漢堡(390)
梅爾森拉格marzen
menu上寫著
『店內最受歡迎的啤酒。是一種甘醇、琥珀色且帶點焦糖甜味的拉格啤酒』
喝起來很順喉
而且酒很香
濃度則是適中
小麥酵母愛爾 hefeweizen
『店內唯一的愛爾啤酒，炎著微微氣泡，有丁香及香蕉等水果香味。
口感清爽，別有一番特殊風味』
這杯是6杯裡酒精濃度算淡的
可是超好喝的
喝起來很像有氣泡的汽水
在場的女士在投票時
全投給了這杯了
史瓦茲黑啤酒schwarzbier
『德語意為"薰啤酒"，但口味清爽甘醇，有如咖啡整烘培的風味。
曾獲得2006年世界啤酒盃及2007年美國盛大啤酒節的金牌』
這杯味道喝起來很濃
比較適合喜歡小麥味重的人
還不錯喝
不過味道對不常喝的我來說
太重了
另外
我們還有點了杯多特蒙黃金拉格golden export
『滑順、清新及淡淡啤酒花風味的拉格啤酒，
帶有著醇麥芽的淡雅香味』
這杯被們笑稱" 黃金獵犬"
大家喝過一口後
被嫌的體無完膚
酒喝起來太淡
又不夠好喝
得到今天的最後一名
鮮釀組合 (480)
『小漢堡、蒜味薯條、美國西南風味捲及香烤麵包佐鷹嘴豆泥』
上面應該要有2個漢堡的
一個已經被搶去喀了一半了
蒜味薯條還滿好吃的
美國西南風味捲則是普通
感覺很像我們平常在吃的炸菜捲
香烤麵包佐鷹嘴豆泥
則是大家都很不能接受鷹嘴豆泥的味道
聽說很多外國人喜歡
不過不能接受的也很多
鷹嘴豆泥的味道很奇特
完全不知怎麼形容
只能說我吃下去的同時
心裡浮出的想法是：『啊!!原來是這種味道!!!!』
小漢堡切面
小漢堡還滿好吃的
裡面的漢堡肉呈現淡紅色
肉不乾而且很有味道
經典組合 (480)
田納西雞翅、酥炸蝦仁及美國西南風味捲的組合
和上面一樣有的美國西南風味捲
田納西雞翅很好吃
獲得一致的好評
酥炸蝦則是普普
磨菇起司漢堡 (390)
漢堡裡除了磨菇
還有一塊很大塊的漢堡肉
很遺憾的
這道我沒吃到
只能聽吃的人說
還不錯吃
不過我覺得這樣要價390
真的有點太貴了
漢堡還滿大一個
加點的薯條 (150)
最後來張大合照
我可愛的同事們
Gordon Biersch這家店大家都滿喜歡的
很適合三五好友一起來
聊天、喝酒、聚餐
大家邊喝著酒邊聊天
讓人不知不覺就放鬆了起來
東西都還不錯
尤其是啤酒
超好喝的
比起金色三麥更對我們的脾胃
只可惜餐點的部份不特別而且貴
下次再來
可能專為喝啤酒而來
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