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餐廳名稱:米魯燒肉 網誌好讀板: http://www.wretch.cc/blog/Faberge/254731 地址:台北市延吉街131巷1弄50號 價位範圍(每人):約400~600元 推薦菜色:鹽蔥豬舌: 8.4分 饕客牛肉拼盤: 9.0分 特製大腸: 8.5(美味度參考分數為6人平均值) 吹大風,也是要有一起吃飯的朋友!順著國父紀念館站一號出口努力的走下去終於到達了 今天的目的地:米魯燒肉。小小的店面卻有著寬敞而溫馨的裝潢,讓人更印象深刻的是每 個店員都自然的High,足以忘記窗外的風雨度過了非常盡興的一晚。 總評: 總和評價8.2分,溫馨歡樂氣氛滿點!朋友聚餐與情侶約會的最佳氛圍餐廳~! 推薦料理第一名:鹽蔥牛舌 推薦率:83%   美味度:8.4 價位: 180 http://tinyurl.com/r9kaxr 介紹-- 老實說,非常好運才能夠得到這道料理。因為猜對了烤杏鮑菇的香料,店家很慷 慨的實現當初的諾言招待了這道鹽蔥牛舌。除了感激之外也真的是覺得實在是太走運了, 但更好運的是大家發現原來這道料理調味還真是棒極了!只要用一點技巧拎住牛舌的兩邊 然後再直接放到烤爐上,完全不用翻面的狀態下當牛舌出現了好吃的顏色而稍稍不平整的 同時,再用一樣的技巧將兩邊夾住拎起來,像吃捲餅一樣的把鹽蔥醬包在牛舌中然後大口 咬下去~真是香氣無敵的好滋味。 評價-- 牛舌Q中帶勁,下酒是好物啊~~漬漬漬 ~ 1分 烤得半熟搭配青蔥入口,100分! ~ Jack 推薦料理第二名:饕客牛肉拼盤 推薦率:80%   美味度:9.0 價位: 1050 http://tinyurl.com/oydesd 介紹-- 來自安格斯的好牛肉,每一口都能讓人感覺非常滿足!不管是牛五花或是牛小排 ,放進嘴裡的肉質徹底演繹了上等的油脂才能擁有的甜美。店裡有味噌與醬油兩種不同調 味。按比例混合均勻後沾上肉類品嘗自然是格外合拍!但真的想要推薦的則是付在一旁的 鹽蔥醬,細心的烤到大約6分熟左右後再夾上一些鹽蔥。放著到稍稍涼的程度讓香味足以 適度釋放後,接著就是開心的送入口中再配上大口的生啤酒一同暢快的享受~! 評價-- 牛肉真的很嫩很好吃喔!當然烤的人分數最高啦 ~ 1分 愛好牛肉者一定要點,一盤就讓人徹底滿足 ~ Jack 值得嘗試的絕品選擇 ~ 大F 推薦料理第三名:特製大腸 推薦率:80%   美味度:8.5 價位: 140 http://tinyurl.com/rbjvgl 介紹-- 讓人開心同時又下飯的好味道,事先已經滷過的大腸不僅是柔軟而且充分的入味 ,放到火爐上烤起來更是讓人垂涎不已。燒烤的過程中因為溫度加熱的關係成功的在將美 味濃縮的同時一併將香味提升。不論是調味或者嚼勁都會讓人非常感激的好料理。如果想 再貪心一點的話,那麼就拌上更多味噌醬一起燒烤!那種微焦微焦的香味跟剛烤好後熱呼 呼的美味真的是讓人非常愉快的期待。 評價-- 吃不膩的好口感 ~ Yevs 大腸處理得恰當,軟嫩,烤過後突顯味增調味! ~ 1分 滷過再以味増調味,口味與嚼勁都滿分 ~ Jack (Ordered) 以下為本次用餐的詳細評分內容: (滿分為10分) *適合朋友聚餐度:9.5 *適合情侶約會度:8.2 *適合家庭聚會度:8.2 *餐廳氣氛:9.2 *價格划算度:7.2 *美味滿意程度(就該價位而言):7.5 *綜合評價:8.2 *再次拜訪意願:8.2 評分標準: <6分 不算合格 7分 達到基本要求 8分 有水準的料理/感受 (僅供參考) 9分 讓人滿足的料理/感受 10分 無可挑剔的料理/感受 *消費金額(飲料另計): 6人用餐 每人平均470元 *用餐建議事項(集合大家意見): 1. 每道菜的份量不多,相對上屬於偏高價位,點菜時請留意 2. 用餐時發生了飯被吃完的事件,希望可以煮得快一點... 囧 3. 店員親切的互動讓氣氛非常好,意外受到招待也令人非常開心 更多詳細評價(含所有用餐朋友回響)與料理照片請跳轉網誌好讀版: http://www.wretch.cc/blog/Faberge/254731 本週拜訪餐廳預告: 開放報名   週五:美味川菜首屈一指 - KiKi老媽 旗艦店 週六:回鍋票選第一名 - 喜來登飯店 比薩屋 下午茶吃到飽 我想報名本週的行程 http://tinyurl.com/kvqthz 本月企劃: 貴婦甜點下午茶團 - 三明堂 (圓滿落幕 敬請期待食記) 回鍋餐廳三選一(本周行程) http://www.wretch.cc/blog/Faberge/233329 頂級奢華團 (私人邀約中) 庶民美食團(投票開放中) http://www.wretch.cc/blog/Faberge/245073 我想報名本週的行程 http://tinyurl.com/kvqthz 我想加入一起吃飯的朋友 http://tinyurl.com/nrm3vf bonne chance, 大F -- / ◤◢ ◤◢◤/ ▇▆▇: :" ◢▄▃▅◤/ : . ▃▆ ▆▃ ▄▆ ◣▂◢ -- 瞬 芳 ◢█▍╱ ▍▌ ▍◢.__ ▎▏ ◣◢─══/ ψLouisCreed \/ http://www.wretch.cc/blog/Faberge 大F與一起吃飯的朋友 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.195.32.224