推 springbrook:我喜歡這家 10/13 19:19
推 Okadaneko:這家還不錯吃但價格上有點高 10/14 00:16
餐廳名稱：勝田炸豬排
網誌好讀板: http://www.wretch.cc/blog/Faberge/354961
地址:台北市松山區慶城街8號2樓 電話:02-2719-0665
價位範圍(每人)：約250~350元
與一起吃飯的朋友不同，此為適合一個人獨自或者情侶拜訪的食記，內容可能多
了偏好在其中，因此只保留簡單的星等和值得推薦的料理期望作為參考之用。
小特色 - 白飯與味增湯只能加一次
印象中以前並沒有這樣的規定。高麗菜絲還是一樣可以無限追加但是白飯和味
噌湯都只能夠追加一次。雖然如此對一般人來說一碗飯的份量其實也很剛剛好了。
推薦料理:炸豬排 腰內肉 個人推薦度：★★★☆ 價錢: 260
http://tinyurl.com/yl9546q
勝田的油有一股香味，所以吃起來的時候麵衣格外的有存在感，炸得香香酥酥
有一定的厚實度又不會過膩。腰內肉在裹粉之前灑了鹽跟胡椒增添黑毛豬的肉身
美味，偏向軟嫩的口感還帶點肉汁的八分熟讓人吃起來非常愉快，醬汁方面雖然
也有咖哩跟蘿蔔泥但我覺得味噌是不錯的選擇。
推薦料理:梅汁雞翼 個人推薦度：★ 價錢: 100
http://tinyurl.com/yjjprsh
以單價來說屬於偏高的行情，因此在推薦度上會有所保留。他的梅醬屬於偏甜
調味，然後才是酸酸的口感。這樣的關係反而讓整個味覺變得厚實了起來，而且
還可以解決油膩口感達到開胃的效果。配上雞翅或者改拿來沾豬排我都很喜愛。
小評價:
價位：★★
美味度：★★☆
推薦度：★★★
再訪意願：★★★☆
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bonne chance,
大F
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華 ◢ ╱ ▋▎▏ ▂▊◣◢▋▅─══/ ▍▎ψLouisCreed ▏◣＼／
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