作者Faberge (晴天.雨天)
看板Food
標題[食記] 一起吃飯的朋友_Galerie Bistro 台北 中山站
時間Thu Dec 17 17:39:58 2009
餐廳名稱:
Galerie Bistro
網誌板 :
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/434989
地址 :南京西路25巷2號 電話:02-2558-0096
價位範圍:400~500元
(美味度參考分數為4
人平均值)
推薦菜色: 野菇香腸薄餅:
8.8分 香橙干邑薄餅:
8.0分 爐烤羔羊肋排:
7.8分
這是一個以每週拜訪不同餐廳為目標的活動!承蒙大家支持,正往第六個月邁
進中!抱著提供資訊的想法,我們試著把用餐完大家的心得與建議PO上food版
。期望讓版友在選擇餐廳時能夠多一個參考!
總評: 總和評價
7.1分,
古宅建築氣氛無敵,食物美味價格稍高
餐廳介紹:
這是一間大到常常讓人忽視它的存在的名店,坐落在捷運站旁邊寸土寸金的地段
能有這樣大的一棟建築實在叫人覺得不可思議,Galerie主打的是法式可麗餅以及
各種適合悠閒品味的好料理。食物的美味讓人覺得可圈可點,價位上到是有點稍稍讓人覺
得不太划算,但這裡的寬廣庭院是非常適合聚會閒聊的好地方,加上古宅內部的裝潢別有
用心。非常值得推薦給大家!
check point:戶外區沒有禁菸:
這次用餐唯一感覺到值得提醒的就是戶外有時會傳來陣陣的煙味,在這樣一個適
合優閒的用餐環境下的確讓人覺得有點稍稍的不自在,如果不太能夠接受煙味的朋友請先
向侍者詢問是否有更好的位置。另外我不小心踢到了一腳照明燈!痛了一整個禮拜都還沒
有好,災情十分慘重。
推薦料理第一名:
野菇香腸薄餅 受推薦率:100% 美味度:8.8
價格:320
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/434989#dish_1
介紹--
雖然大家都會推薦這裡的甜點類法式可麗餅,這次親自嘗試之後才發現原來鹹味
的法式可麗餅才教人覺得異常的美味與開心,我們這次嚐試了野菇香腸可麗餅,熱騰騰的
餅端上桌濃厚的香味立刻吸引了大家的注目!雖然有著眾多不同的配料,整個可麗餅的靈
魂卻藏在美味的醬汁中。奶油白醬煮得很用心,滑滑稠稠味道非常濃厚,再搭配香味誘人
的時令野菇以及德式香腸熱騰騰的享用叫人非常愉快。
評價--
鹹度控制得剛剛好 - Yukoh
最滿意的是這道!鮮嫩的野菇跟醃得入味的香腸搭配濃郁的白醬~很棒
- 哈姆
推薦料理第二名:
香橙干邑薄餅 受推薦率:100% 美味度:8.0 價格:220
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/434989#dish_2
介紹--
慕名而來的主要原因就是為了這一口正統的法式可麗餅,Galerie主打的
眾多料理之中當屬這一系列最有特色!香香甜甜的甜橙可麗餅吃的到水果的鮮甜還有料理
的好身手,可麗餅煎的薄薄軟軟還帶著一股細緻的焦香,入口微妙的香甜讓人留下深刻的
印象,甜橙的餡料用了新鮮水果罐頭的小柑橘瓣與柑橘酒類讓恰到好處的酸甜與教人愉快
的新鮮氣息互相的襯托。再加上灑在餅皮上那一絲一絲加了紅糖漿煮出來的橘子皮。不但
增添了視覺的美觀,細細咀嚼的時候還給人帶來了意外的驚喜。
評價--
味道蠻特別的, 裡面吃的到橙(橘子?)果肉喔 - 達可
料夠多,夠實在 - 小南
推薦料理第三名:
野菇香腸薄餅 受推薦率:67%
美味度:7.8
價格:720
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/434989#dish_3
介紹--
羊排算是一個中規中矩的選擇,價錢上算是公道,料理的內容也可圈可點。各種
烤過的蔬菜放在盤中裝飾的同時還有細心烹煮的紫米飯給人留下與眾不同的印象。羊排的
份量只有兩塊應該算是少了一些,肉質上柔韌軟嫩而且不腥不騷。加上滋味非常鮮甜,可
以推薦給平常不太敢吃羊排的人嚐試一下這一道佳餚。
評價--
不敢吃羊肉的人也變得敢吃了 - Yukoh
羊排肉質軟嫩鮮甜,沒有明顯的羊騷味,配菜也十分好吃。 - 哲哲
羊排肉質還算是鬆軟,沒有臊味 - 小南
羊排的肉質讓人讚賞 - 大F
以下為本次用餐的詳細評分內容: (評價僅供參考:滿分為五顆)
適合朋友聚餐:
★★★☆ 適合情侶約會:
★★★☆
適合家庭聚會:
★★ 餐廳氣氛 :
★★★★
價格划算 :
★★ 美味滿意程度:
★★ (就該價位而言)
服務品質 :
★★★ 綜合評價 :
★★★
再次拜訪意願:
★★★ 推薦朋友意願:
★★★
本次消費金額(飲料另計):6人用餐7道菜(含鍋底不含飲料),每人440元
用餐建議事項:
1. 室外區沒有禁菸,請多加留意
2. 小心踢到照明燈
更多詳細評價(含所有用餐朋友回響)與料理照片請跳轉網誌好讀版:
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/434989
如果你想吃這間的話,我們會幫忙湊人數喔
想要吃卻找不到人嗎?別灰心!!
保受大家恐嚇威脅的情況下,新功能推出嘍!只要你喜歡這間餐廳的話,填寫下
方的表格你就會在記錄的等候名單裡,一但湊滿最低人數就可以出團嘍!
我也想吃這間,我想報名湊人數 http://tinyurl.com/ybvwscv
本週美食團出團計畫:歡度假期開心吃到飽
歡迎報名:http://www.wretch.cc/blog/Faberge/436816
我想加入一起吃飯的朋友 http://tinyurl.com/nrm3vf
Bonne continuation,
大F
--
天 ▎ / ▉◣ ◤◢ ◤◢◤/ ▍▇▆▇▊ ▎: :"▊ ▌\
地 剎 ▏ ▊ ◣ ▄◢▄
▃▅◤/ ▏ ▃▂ ◣ : . ▋ ◤ ▂
一 那 ▌◤ ▉▊▎ ◤ ◤▋▃▆ ▆▃ ▎▄▆ ▍ ◣▂◢ ▍--▍
瞬 芳 ◢█▍╱ ▌▍▌ ▊ ▊
▂◥▃▆ ▉▍◢.__
華 ◢ ╱ ▋▎▏ ▂▊
◣◢▋▅─══/ ▍▎ψLouisCreed ▏◣\/
http://www.wretch.cc/blog/Faberge 大F與一起吃飯的朋友
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.4.234
推 powerfly:文章不存在耶~ 12/17 19:36
感謝!! 以修正
※ 編輯: Faberge 來自: 61.229.123.110 (12/18 01:09)
推 iamphigory:推一咕 12/20 10:48