推 ladyluck:他們的東坡肉，清炒河蝦也很好吃。 09/29 13:31
餐廳名稱：榮榮園 用餐時間：Sep 24th, 10
網誌板 ：http://www.wretch.cc/blog/Faberge/700101#info (實用資訊部分)
地址 ：大安區信義路四段25號2樓 電話:(02)2703-8822
價位範圍：約400~600元
(美味度參考分數為6人平均值)
推薦料理： 軟兜帶粉 : 8.4分 烤排骨 : 8.6分 醬爆蟹年糕: 7.0分
這是一個以每週拜訪不同餐廳為目標的活動！承蒙大家支持，正往第二年度邁
進中！抱著提供資訊的想法，我們試著把用餐完大家的心得與建議PO上food版
。期望讓版友在選擇餐廳時能夠多一個參考！
總評: 總和評價8.4分，烹調講究調味道地，氣氛熱鬧招待熱情
餐廳介紹: （由本次團長： 建豪提供）
這間餐廳２０１０年年初搬到信義路上，離捷運大安站很近，所以交通很方便；
一樓有代客泊車的服務，所以開車來也是個選擇。餐點方面，這邊的分成大中小分量的菜
，服務阿姨都很熟悉分量，會幫大家調整適合的量，或是菜色是不是合時，也會推薦適合
大家選用的餐點。這邊有包廂，所以家庭或大型聚會也不怕會打擾到其他客人。
check point:榮榮園用餐兩三事：
訂位時只要注意時間和人數就可以了：
這是間老餐廳，所以安排上應該很有經驗，像是家庭聚餐或朋友聚會，如果有特
殊目的的聚餐都可以訂位時跟服務阿姨說一聲。如果有特別想吃的上海菜也可以
先問一下有沒有供應。
建議搭乘捷運前往：
信義路上是單行道，加上捷運施工，所以我推薦大家搭捷運來，環保也方便。
推薦料理第一道:軟兜帶粉 受推薦度：71.4% 美味度：8.4 價格：398元
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/700101#dish_1
介紹--
其實這道菜是我個人的偏好，本幫菜的軟兜帶粉就像是貴州菜的毛血旺一樣，簡
簡單單就可以領悟到一間餐廳的功夫深厚。榮榮園的軟兜帶粉加了點胡椒提味，所以醬的
韻味渾厚確不失最後尾韻的一點細膩，讓人很是開心。粉絲吸飽了整鍋的精華，是屬於那
種會默默的吃光光不想讓人知到有多好吃的一道菜。
評價--
好吃！有香 ─ 愛爾伯特
濃而不膩，滑溜的口感超下飯～ ─ 小白
太正了，極品！粉絲濃郁的一塌糊塗 ─ 達可
推薦料理第二道:烤排骨 受推薦度：75% 美味度：8.6 價格：490元
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/700101#dish_2
介紹--
本來想著沒有蔥烤鯽魚總覺得怪怪的，一聽到大家介紹著這裡的明菜是烤排骨就
立刻放下心來改變了當初的念頭，對於講求調味入味的上海菜來說，烤（該稱為”火靠”
才對）往往是具有代表性的料理方式，一邊燉一邊煮一邊收小火等到鍋裡的菜餚慢慢收汁
那種上桌撲鼻的感受往往叫人難忘。
評價--
本幫菜的料理法，吃的到的話是很讓人開心的 ─ 大F
每次都點，怎麼都吃不膩的一道好菜 ─ 建豪
很好吃好想和他多要幾張餅！ ─ 愛爾伯特
推薦料理第三道:醬爆蟹年糕 受推薦度：66.7% 美味度:7.0 價格：700元
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/700101#dish_3
介紹--
正著時的青蟹是讓我想點這道菜的理由。秋蟹的肉正飽實，膏稠黃滿，搭配上豆
瓣醬不會搶走蟹的甜味，反而將青蟹的美提出來，而上海菜濃油厚醬的特色也在這道菜裡
表達無遺。用砂鍋的方式做這道料理，可以讓年糕不會因為冷了失去嚼勁。鹹味及蟹味正
搭，讓我配上好幾口飯，很喜歡:)。
評價--
非常喜歡他哪砂鍋裡的大豆香。 ─ 大F
以下為本次用餐的詳細評分內容: (評價僅供參考:滿分為五顆)
適合朋友聚餐：★★★☆ 適合情侶約會：★★★☆
適合家庭聚會：★★★★☆ 餐廳氣氛 ：★★★☆
價格划算 ：★★★☆ 美味滿意程度：★★★★ (就該價位而言)
服務品質 ：★★★☆ 綜合評價 ：★★★★
再次拜訪意願：★★★★ 推薦朋友意願：★★★☆
本次消費金額(飲料另計)：每人約512元
用餐建議事項：
1. 人多聲音大，需要安靜用餐的朋友請留意
2. 拜訪的多半是熟客，初次光臨不妨事先決定好想點的料理
更多詳細評價(含所有用餐朋友回響)與料理照片請跳轉網誌好讀版:
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/700101
如果你想吃這間的話,我們會幫忙湊人數喔
想要吃卻找不到人嗎？別灰心！！
保受大家恐嚇威脅的情況下，新功能推出嘍！只要你喜歡這間餐廳的話，
填寫下方的表格你就會在記錄的等候名單裡，一但湊滿最低人數就可以出團嘍！
我也想吃這間，我想報名湊人數 http://tinyurl.com/yzy4l2n
本週美食團出團計畫:道地口味 中西對決
歡迎報名:http://www.wretch.cc/blog/Faberge/697536
我想加入一起吃飯的朋友 http://tinyurl.com/nrm3vf
近期吃飯團行事曆 http://tinyurl.com/24p9e4w
bonne continuation,
大F
勘誤過多重新發表 非常抱歉
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華 ◢ ╱ ▋▎▏ ▂▊◣◢▋▅─══/ ▍▎ψLouisCreed ▏◣＼／
http://www.wretch.cc/blog/Faberge 大F與一起吃飯的朋友
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