餐廳名稱：寶萊納 用餐時間：Sep 18th, 10
網誌板 ：http://www.wretch.cc/blog/Faberge/697367#info (實用資訊部分)
地址 ：北投區學園路1號 電話:(02)2891-7677
價位範圍：約450~550元
(美味度參考分數為7人平均值)
推薦料理： 德國烤豬腳 : 8.6分 義大利麵 : 7.0分 起司魚排麵疙瘩: 7.6分
這是一個以每週拜訪不同餐廳為目標的活動！承蒙大家支持，正往第二年度邁
進中！抱著提供資訊的想法，我們試著把用餐完大家的心得與建議PO上food版
。期望讓版友在選擇餐廳時能夠多一個參考！
總評: 總和評價7.4分，場地寬敞裝潢用心，氛圍歡樂價格稍高
餐廳介紹: （由代理團長： 大Ｆ提供）
能夠擁有整片大山坡的視野以及整個台北市的夜景，在用餐的時候有這樣的享受
是非常非常難得的經驗！跟任何珍貴的餐點相較之下也都不遜色的美景很幸運這次和我們
巧遇了。寶來納就位在台北藝術大學裡，距離關度捷運站大約１０分鐘左右的路程。雖然
離市區有些距離，卻完全阻止不了大家來這邊用餐的意願！
check point:寶萊納用餐兩三事：
情侶也非常適合，推薦事先訂位：
少數遇到連約會都非常適合的場所，如果能坐到靠窗的位置那就能欣賞到整個台
北市的夜景了，訂位的時候請預先說明希望的位置。
也有港式點心提供：
除了德國菜之外這裡也提供了港式點心可以選擇，如果肚子還有點空間的話不妨
考慮看看！
搭計程車也很方便：
由於是很進的距離，怕迷路的話出關渡站後２號出口只要７０元的車程就可以到
達。
推薦料理第一道:德國烤豬腳 受推薦度：71.4% 美味度：8.6 價格：620元
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/697367#dish_1
介紹--
這道菜送上來時跟我印象的德國豬腳有點不一樣，因為皮已經片好很漂亮的蓋在
豬腳肉，而豬腳肉也很細心的從豬腳上片下來了，所以只要動叉子就好了。首先是非常酥
脆的豬皮，咬下去除了香氣濃郁之外，還可感覺到豬皮的膠質的特殊口感，而片好的煙燻
豬腳肉不僅多汁不乾澀，還感覺腿肉肌肉群的層次感，搭配豬皮、酸菜與或薯泥都有不同
的口感(聽說加薯泥是巴伐利亞的吃法)。雖然服務員有推薦可搭配黃芥末醬一起食用，但
是好吃到忘記要加醬料了。就我個人而言，是完成度非常高的一道菜。
評價--
脆皮烤豬腳 好阿 ─ 鮪魚
香酥的脆皮 ─ Eric
上層的皮是脆脆的，下層的皮QQ會黏牙，吃起來好幸福 ─ 怡潔
皮的酥脆度讓我印象非常深刻 ─ 大F
推薦料理第二道:義大利麵 受推薦度：50% 美味度：7.0 價格：450元
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/697367#dish_2
介紹--
顧著聊天和吃其他菜餚，麵冷掉之後才驚覺還沒嘗這道被遺忘的義大利麵 囧
當初會選這道菜餚，是看中它感覺很豐盛的長長一串的菜名，冷掉後的寬麵依然很入味，
可惜的是我很愛的起司在上面結成一層薄膜，讓人有種〝一個盤子兩層世界〞的淡淡幽傷
...
評價--
很順口的麵 ─ 鮪魚
煙燻肉的口感蠻嫩，還不錯，算是中規中距的一道菜。 ─ News
是寬麵唷 ─ resu
推薦料理第三道:起司魚排麵疙瘩 受推薦度：42.9% 美味度:7.6 價格：650元
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/697367#dish_3
介紹--
與得到的菜色相比較之下花費的價錢稍微驚人了一點！魚排本身的口感很好，像
炸豬排一樣在其中加入了炸起來以後會融化的Ｃｈｅｅｓｅ切開來的時候非常有樂趣。考
慮到這樣的關係塔塔醬也作的偏酸偏清爽，香草的位到被強調了出來感覺到新鮮的印象，
麵疙瘩不像義大利菜餚裡那種棉花糖形狀而是長條形半接近麵條般的口感讓我有點意外。
評價--
起司麵疙瘩好吃 ─ resu
麵疙瘩好吃 ─ Eric
熱濃起士好棒啊!只能說有起士就加分了.... ─ News
魚排表現OK，麵疙瘩卻意料外的好吃特別的口感跟調味非常搭配！
吃了還想再吃 ─ 怡潔
以下為本次用餐的詳細評分內容: (評價僅供參考:滿分為五顆)
適合朋友聚餐：★★★★ 適合情侶約會：★★★★
適合家庭聚會：★★★★☆ 餐廳氣氛 ：★★★★
價格划算 ：★★★ 美味滿意程度：★★★☆ (就該價位而言)
服務品質 ：★★★☆ 綜合評價 ：★★★☆
再次拜訪意願：★★★★ 推薦朋友意願：★★★★
本次消費金額(飲料另計)：每人約650元
用餐建議事項：
1. 主餐之外的餐點份量比較少，食量大的朋友請注意。
2. 餐廳有點火秀，如果能加上夜景的話就更完美了。
3. 價位偏高，預算有限的朋友請注意。
4. 餐廳的地點可能標示的不是很清楚，尋找店家的時候請問詳細一點。
更多詳細評價(含所有用餐朋友回響)與料理照片請跳轉網誌好讀版:
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/697367
如果你想吃這間的話,我們會幫忙湊人數喔
想要吃卻找不到人嗎？別灰心！！
保受大家恐嚇威脅的情況下，新功能推出嘍！只要你喜歡這間餐廳的話，
填寫下方的表格你就會在記錄的等候名單裡，一但湊滿最低人數就可以出團嘍！
我也想吃這間，我想報名湊人數 http://tinyurl.com/yzy4l2n
本週美食團出團計畫:道地口味 中西對決
歡迎報名:http://www.wretch.cc/blog/Faberge/697536
我想加入一起吃飯的朋友 http://tinyurl.com/nrm3vf
近期吃飯團行事曆 http://tinyurl.com/24p9e4w
*歡迎加入撲浪追蹤掌握出團情報: http://www.plurk.com/faberge/invite
bonne continuation,
大F
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華 ◢ ╱ ▋▎▏ ▂▊◣◢▋▅─══/ ▍▎ψLouisCreed ▏◣＼／
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