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餐廳名稱:小巷亭 用餐時間:Jun 14th, 2011 網誌板 :http://www.wretch.cc/blog/Faberge/811352#info (實用資訊部分) 地址 :台北市大同區南京西路250巷8號 電話:02-2558-7258 價位範圍:約400元 (美味度參考分數為3人平均值) 推薦料理:關東煮: 8.3分 煮泥鰍: 8.9分 醬油蛤: 8.3這是一個以每週拜訪不同餐廳為目標的活動!承蒙大家支持,正往第二年度邁 進中!抱著提供資訊的想法,我們試著把用餐完大家的心得與建議PO上food版 。期望讓版友在選擇餐廳時能夠多一個參考! 總評: 總和評價8.2分,地點隱密較難找尋,食材新鮮料理美味 餐廳介紹: (以下文章由團長:lulusa提供)     寧夏夜市與圓環是台北人熟知的老美食商圈,經營超過三十年的小巷亭,從小路 邊攤擴展至今已有兩大室內座位,但仍保留戶外搭棚座位,延續昔日小吃攤的溫馨熱鬧氣 氛餐點也是很道地的台式美味,雖然有壽司、生魚片、關東煮等日本餐點,我認為這家應 該要歸類到台灣菜裡面,有機會的話可以帶日本朋友來比較看看。 check point:小巷亭用餐事項: 1.有提供冷氣包廂 有訂位比較容易坐到室內的位置,在炎炎夏日裡這是比較好的選擇。 2.入口較小難以尋覓 現在小巷亭的巷口多了兩個明顯的招牌,比較容易讓人發現他的蹤跡, 請仔細留意。 推薦料理第一道:關東煮 推薦度:100.0 % 美味度:8.3 價格:150 http://www.wretch.cc/blog/Faberge/811352#dish_1 介紹--     煮的很入味的關東煮比起便利商店的真是好的太多了,就擺在巷口是最能引人注 意的招牌菜,隨意挑幾樣,入味的白蘿蔔、大塊的米血糕、昆布捲、竹筍、黑輪…每一樣 都好好吃唷~不僅食材精致味道也很棒!雖然耳聞價格不便宜,但是多人分享下來能吃到 很多樣,分攤之後也很划算。                            by lulusa 評價-- 熱的關東煮,搭上好吃的醬料,絕配! ─ 阿彥 夏天還有出當季的竹筍,實在很豐盛。 ─ 大F 推薦料理第二道:煮泥鰍 推薦度:88.0 % 美味度:8.9 價格:120 http://www.wretch.cc/blog/Faberge/811352#dish_2 介紹--     煮泥鰍是一道傳統的田野菜餚。但現在要能吃到好吃的煮泥鰍已經沒那麼簡單了 。泥鰍的尺寸不大,大約微指的長度,約莫吸管粗細。用醬油,料酒和糖滷的鹹鹹甜甜一 直到泥鰍收汁變乾為止。稍微帶點咬勁的口感和淡淡的魚肉香味做出傳統的照燒風格。這 樣的美味若是能配上一杯冰透的生啤酒簡直是夏天給我們最好的餽贈。                                 by 大F 評價-- 口味獨特的料理,甜甜鹹鹹的滋味,沒說還真不知道是泥鰍。 ─ 阿彥 甜甜的不說他是什麼我會吃得更開心 ─ lulusa 推薦料理第三道:醬油蛤 推薦度:80.0 % 美味度:8.3 價格:120 http://www.wretch.cc/blog/Faberge/811352#dish_3 介紹--     小巷亭的料理所使用的醬油並不鹹,所以可以放心的把蛤仔裡的醬油吸乾淨。主 角是大顆蛤仔,大小尺寸很一致,事先應有挑選過,加上的蛤仔肉很韌,不像一般夜市裡 的小小醬油蛤仔那般嫩,要很用力才能把蛤肉從殼裡取出。或許是吃的時候要費一番功夫 ,所以沒有想像中美味。                              by 阿彥 評價-- 這道菜像是台灣和風的代表。  ─ 大F 以下為本次用餐的詳細評分內容: (評價僅供參考:滿分為五顆) 適合朋友聚餐:★★★★   適合情侶約會:★★★☆ 適合家庭聚會:★★★ 餐廳氣氛 :★★★★ 價格划算 :★★★☆   美味滿意程度:★★★★  (就該價位而言) 服務品質 :★★★★   綜合評價 :★★★★ 再次拜訪意願:★★★★   推薦朋友意願:★★★★ 本次消費金額(飲料另計):每人380元(4人用餐) 用餐建議事項: 1. 有提供冷氣包廂 有訂位比較容易坐到室內的位置,在炎炎夏日裡這是比較好的選擇。 2.入口較小難以尋覓 現在小巷亭的巷口多了兩個明顯的招牌,比較容易讓人發現他的蹤跡, 請仔細留意。 更多詳細評價(含所有用餐朋友回響)與料理照片可跳轉網誌好讀版: http://www.wretch.cc/blog/Faberge/811352 感謝祭:快來猜菜色,猜對了我們請你一起來吃飯(包含交通費) http://www.wretch.cc/blog/Faberge/808312 新企劃:饕嚴選系列,吃飯團專屬私房菜單(店名恕不公開) http://www.wretch.cc/blog/Faberge/799935 http://www.wretch.cc/blog/Faberge/799944 邀請您加入一起吃飯的朋友: http://tinyurl.com/nrm3vf bonne continuation, 大F -- / ◤◢ ◤◢◤/ ▇▆▇: :" ◢▄▃▅◤/ : . ▃▆ ▆▃ ▄▆ ◣▂◢ -- 瞬 芳 ◢█▍╱ ▍▌ ▍◢.__ ▎▏ ◣◢─══/ ψLouisCreed \/   http://www.wretch.cc/blog/Faberge/808312 有獎徵答,猜對我們請吃飯 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.67.49.197 ※ 編輯: Faberge 來自: 220.135.64.74 (11/15 22:10)