餐廳名稱：文慶雞 用餐時間：May 17th, 2011
網誌板 ：http://www.wretch.cc/blog/Faberge/802451#info (實用資訊部分)
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地址 ：台北市忠孝東路三段219-1號
電話:０２－２７３１－５５２２
價位範圍：約300元
(美味度參考分數為5人平均值)
推薦料理：蝦醬空心菜: 8.8分 海南半雞: 8.7分 干燒蜜蝦: 9.1分
這是一個以每週拜訪不同餐廳為目標的活動！承蒙大家支持，正往第二年度邁
進中！抱著提供資訊的想法，我們試著把用餐完大家的心得與建議PO上food版
。期望讓版友在選擇餐廳時能夠多一個參考！
總評: 總和評價8.1分，服務親切料理道地，價位安心打烊稍早
餐廳介紹: （以下文章由團長：ｌｕｌｕｓａ提供）
位於市中心的文慶雞真是吃海南雞飯的好選擇，不僅交通方便、價格合理、餐點
道地，菜色也很多變化，除了店裡面的套餐之外，外帶的便當也是人氣選項，下次如果不
知道要吃什麼，可以來包個便當回家吃，道地的南洋風味在家就可以輕鬆享受的到。
check point:文慶雞用餐事項：
1.不接收訂位
文慶雞很有個性的不讓人訂位，要吃的話就只能憑運氣到現場來看看，
不過店裡座位夠多，一樓坐不下，還有地下室。
2.打烊時間稍早
通常晚上９點鐘就沒有再收客了，要吃還得要把握時間才可以！
推薦料理第一道:蝦醬空心菜 推薦度：90.0 % 美味度：8.8 價格：150
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/802451#dish_1
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介紹--
配飯吃的好菜，蝦醬的味道鮮美，加上大蒜爆香，辣椒調味，香味與辣味非常下
飯，讓空心菜提升鮮味。文慶雞的蝦醬空心菜，用蝦醬與辛香料都不小氣，青菜能和調味
料融合在一起，不會有味道不足的窘境，配飯吃真的很愉快。但這道菜屬於熱炒類，一旦
放涼滋味會較遜色，建議一上桌就開始大快朵頤。
ｂｙ 阿彥
評價--
這裡的蝦醬空心菜給料大方又美味。 ─ 大F
又是一個下飯的好選擇！ ─ lulusa
重口味的好選擇 ─ 小nicky
推薦料理第二道:海南半雞 推薦度：80.0 % 美味度：8.7 價格：310
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/802451#dish_2
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介紹--
文慶雞背負盛名，海南雞算是不愧為招牌。切出來的雞形狀完整（嗯～廢話），
大小適中，每一塊都油亮油亮的。口感來說，雞腿好吃不在話下，但雞胸的口感也相當鮮
嫩。醬汁清爽甜鹹適中，另外搭配辣醬也很香喔！寫到這裡又餓了....
ｂｙ 韋恩
評價--
鮮甜好吃的海南雞肉真夠味 ─ lulusa
特別的甜味，滑嫩的口感 一口接著一口 ─ 小nicky
甜甜的酸菜竟然和雞肉如此對味。而辣椒醬也是一絕 ─ 阿彥
推薦料理第三道:干燒蜜蝦 推薦度：80.0 % 美味度：9.1 價格：260
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/802451#dish_3
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介紹--
干燒蜜蝦把南洋的甜味表現的爐火純青，台灣人嗜甜的口感多半非常喜歡這道菜
餚。蝦子選料新鮮，具有份量，一個蝦頭就要一口的大小且蝦肉結實不在話下。最迷人的
要屬這裡的乾燒蜜汁，微微的蒜香，有漂亮鮮豔的辣色卻不顯辣，入口香味濃蜜誘人，還
能吃到甜甜的醃柚子味，實在讓人食指大動。
ｂｙ 大Ｆ
評價--
新鮮的蝦肉，讓人吮手指的回味無窮 ─ 小nicky
雖然用糖醋的方式料理卻一點都沒有搶走蝦子的鮮味 ─ lulusa
很南洋的風味～ ─ 韋恩
以下為本次用餐的詳細評分內容: (評價僅供參考:滿分為五顆)
適合朋友聚餐：★★★ 適合情侶約會：★★★★
適合家庭聚會：★★★ 餐廳氣氛 ：★★★☆
價格划算 ：★★★★ 美味滿意程度：★★★ (就該價位而言)
服務品質 ：★★★★ 綜合評價 ：★★★★
再次拜訪意願：★★★☆ 推薦朋友意願：★★★☆
本次消費金額(飲料另計)：每人220元(6人用餐)
用餐建議事項：
1.不接收訂位
文慶雞很有個性的不讓人訂位，要吃的話就只能憑運氣到現場來看看，
不過店裡座位夠多，一樓坐不下，還有地下室。
2.打烊時間稍早
通常晚上９點鐘就沒有再收客了，要吃還得要把握時間才可以！
更多詳細評價(含所有用餐朋友回響)與料理照片可跳轉網誌好讀版：
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/802451
感謝祭：快來猜菜色，猜對了我們請你一起來吃飯（包含交通費）
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/802046
新企劃：饕嚴選系列，吃飯團專屬私房菜單（店名恕不公開）
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/799935
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/798832
邀請您加入一起吃飯的朋友：
http://tinyurl.com/nrm3vf
bonne continuation,
大F
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華 ◢ ╱ ▋▎▏ ▂▊◣◢▋▅─══/ ▍▎ψLouisCreed ▏◣＼／
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