餐廳名稱：沾美西餐廳 用餐時間：Nov 19th, 2011
網誌板 ：http://www.wretch.cc/blog/Faberge/838356#info (實用資訊部分)
地址 ： 台北市仁愛路四段77號B1
電話:０２－２７１１－７７５０
價位範圍：約759元
(美味度參考分數為5人平均值)
推薦料理：冷盤類: 8.2分 熟食類: 8.0分 甜點類: 7.8分
這是一個以每週拜訪不同餐廳為目標的活動！承蒙大家支持，正往第二年度邁
進中！抱著提供資訊的想法，我們試著把用餐完大家的心得與建議PO上food版
。期望讓版友在選擇餐廳時能夠多一個參考！
總評: 總和評價8.5分，古典氣氛親切服務，裝潢典雅食材出色
餐廳介紹: （以下文章由團長：Ｊａｃｋ提供）
沾美西餐廳位於仁愛圓環附近的地下室，台北的老餐廳似乎都很喜歡藏身地下室
這一招啊？單以店裡的裝潢擺飾就能看出是老字號的牛排館，店裡的服務生也是以四十歲
以上為多數。中午的用餐方式為自助式餐點，晚上再切換為單點式牛排館，我們今天是周
六中午來嘗試他們的Buffet。
check point:沾美西餐廳用餐事項：
1.留意營業項目與時間
中午時間到下午三點是自助式Buffet，晚上才是單點式排餐
2.餐廳有附停車場
餐廳有附停車位，要開到旁邊巷子然後打電話給餐廳請他們開門代客泊車
3.貴賓卡
這間餐廳有貴賓卡哦，問看看朋友是不是藏了一張，可以打九折
推薦料理第一道:冷盤類 推薦度：76.0 % 美味度：8.2
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/838356#dish_1
介紹--
冷盤類有蝦／油雞／花枝／蝦鬆／不明肉捲／肉凍／半熟牛肉還有螺類及其它許
許多多，其實東西不少，但是在期待醉蝦醉雞的同時，他們都只有普通口味是讓人有點遺
憾的。生菜蝦鬆其實可以是很強力的一道菜，但因為Ｂｕｆｆｅｔ的限制，擺成冷盤的口
感總是沒有現吃熱騰騰蝦鬆的感覺。肉凍吃起來味道不足，沒有高湯的感覺，但也許是我
習慣吃比較鹹的也有可能。半熟牛肉倒是把菲力的口感掌握得恰到好處，是比較優秀的一
個部分。
ｂｙ Ｊａｃｋ
評價--
生牛肉很嫩很可口，蝦子也新鮮 ─ 阿泰
推薦料理第二道:熟食類 推薦度：90.0 % 美味度：8.0
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/838356#dish_2
介紹--
熟食類是沾美的壓箱寶了，在這邊能吃到的是讓人懷念的老式正宗西餐：一大塊
牛排烤出來的英式烤牛肉肉質是恰到好處的玫瑰紅，搭配數十年不變的濃熬肉汁。炸蝦是
用麵糊炸出來的鳳尾蝦，遠遠看去就像小時候愛吃的炸熱狗。德國豬腳細心的把骨頭分開
，拌上開胃的德國酸菜與黃芥末。在這邊吃熟食好像打開從前的玩具盒尋寶，我在哪裡吃
過這個味道，我記得那時候最愛是誰的歌，我想起了記憶中的美好。
ｂｙ 大Ｆ
評價--
德國豬腳傷～當nice ─ Jack
烤牛排有中上水準，豬腳也不賴 ─ 阿泰
推薦料理第三道:甜點類 推薦度：80.0 % 美味度：7.8
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/838356#dish_3
介紹--
這裡的甜點相當有水準，不僅種類繁多，有提拉米蘇、巧克力蛋糕、咖啡凍、
布丁、類蜂巢蛋糕等，味道也非常好吃，取餐的時候聽到別的客人跟師傅聊天，原來這裡
還有專門的甜點蛋糕師傅，真是太棒了！水果也都很好吃，難得的是還有提供剝好的橘子
，好令人感動啊！
ｂｙ ｌｕｌｕｓａ
評價--
水果都很新鮮，品質很好！ ─ 大F
量多種類也不少，提拉米蘇還不錯 ─ Jack
以下為本次用餐的詳細評分內容: (評價僅供參考:滿分為五顆)
適合朋友聚餐：★★★★ 適合情侶約會：★★★★
適合家庭聚會：★★★★☆ 餐廳氣氛 ：★★★★
價格划算 ：★★☆ 美味滿意程度：★★★★ (就該價位而言)
服務品質 ：★★★★ 綜合評價 ：★★★★
再次拜訪意願：★★★★☆ 推薦朋友意願：★★★☆
本次消費金額(飲料另計)：每人759元(5人用餐)
用餐建議事項：
1.留意營業項目與時間
中午時間到下午三點是自助式Buffet，晚上才是單點式排餐
2.餐廳有附停車場
餐廳有附停車位，要開到旁邊巷子然後打電話給餐廳請他們開門代客泊車
3.貴賓卡
這間餐廳有貴賓卡哦，問看看朋友是不是藏了一張，可以打九折
更多詳細評價(含所有用餐朋友回響)與料理照片可跳轉網誌好讀版：
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/838356
邀請您加入一起吃飯的朋友：
http://tinyurl.com/nrm3vf
bonne continuation,
大F
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"一起來吃個飯吧~" "嗯? "
"我相信生活會變好的,也許寂寞,忙碌,但我相信我們可以有吃飯的空間" "...."
"所以我創造了這個團體,然後繼續下去" "....因為人都需要吃飯的朋友?"
"因為人都需要一起吃飯的朋友" http://www.wretch.cc/blog/faberge
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※ 編輯: Faberge 來自: 106.1.225.16 (12/05 23:19)