餐廳名稱：幕府壽司 用餐時間：May 10th, 2011
網誌板 ：http://www.wretch.cc/blog/Faberge/800259#info (實用資訊部分)
地址 ：台北市大安區敦化南路二段63巷57號
電話:０２－２７０３－４６８７
價位範圍：約400元
(美味度參考分數為6人平均值)
推薦料理：握壽司組合: 9.1分 總匯壽司: 7.5分 組合C壽司: 7.5分
這是一個以每週拜訪不同餐廳為目標的活動！承蒙大家支持，正往第二年度邁
進中！抱著提供資訊的想法，我們試著把用餐完大家的心得與建議PO上food版
。期望讓版友在選擇餐廳時能夠多一個參考！
總評: 總和評價7.9分，裝潢明亮食材新鮮，服務親切打烊稍早
餐廳介紹: （以下文章由團長：ｌｕｌｕｓａ提供）
坐落於敦化南路辦公商圈與通化夜市中間的幕府壽司是上班族的好選擇。夏天沒
胃口吃不下飯的時候，酸甜的醋飯與冰涼的生魚絕對能讓你胃口大開。店家在組合餐的搭
配上也很貼心，份量從大到小都有讓大家能依照自己當天的食量來點餐。就算只是想吃一
點點心或單點自己喜歡吃的壽司價格也不會讓人覺得很不划算。
check point:幕府壽司用餐事項：
1.預算控制很安心
店家的食材新鮮，價位非常親切讓人安心，即使比平常多點一兩份也無妨。
2.打烊稍早
晚上九點鐘就休息，想一嚐美食的人請好好抓緊時間。
3.詢問當季食材
有些食材不是一年皆有，記得詢問一下師傅今天有什麼美味。
推薦料理第一道:握壽司組合 推薦度：80.0 % 美味度：9.1 價格：185
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/800259#dish_1
介紹--
說真的，用這樣的價位可以吃到這樣等級的壽司。我想已經沒什麼好說的了，真
的是非常平價，非常適合下班來簡單吃一下的地方。我覺得真的是非常不錯，如果想吃簡
單壽司卻比爭鮮等級在高一點的人也可以來這理嘗試。
ｂｙ 鮪魚
推薦料理第二道:總匯壽司 推薦度：83.0 % 美味度：7.5 價格：320
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/800259#dish_2
介紹--
總匯壽司，給我的感覺像是總有一天會吃完的壽司。因為十四貫的份量真的是多
到嚇壞人。如果你是屬於胃口較好的等級的話，可以跟我一樣挑戰完十四貫，很有成就感
也很有飽足感。如果是一般胃口的話可以兩個人共享一盤，再加點一份手捲，也是扎實的
滿足。
ｂｙ 大Ｆ
推薦料理第三道:組合C壽司 推薦度：70.0 % 美味度：7.9 價格：140
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/800259#dish_3
介紹--
魚類以在台北市７貫１４０的價味來說算中上水準：鮭魚，鮪魚的肉質表現均不
錯，但其實整盤我最滿意的卻是哇沙必。平常不甚愛此物，但昨日吃來在保有哇沙比本質
下還能溫和不死嗆，比例對我來說剛剛好！
ｂｙ 小黃
介紹--
所有的食材都滿新鮮好吃的，鮪魚沙拉吃起來甜甜的還不錯感覺不會很罐頭。生
魚的部分都不太有腥味，搭配醋飯吃起來剛剛好令人回味再三。
ｂｙ ｌｕｌｕｓａ
以下為本次用餐的詳細評分內容: (評價僅供參考:滿分為五顆)
適合朋友聚餐：★★★☆ 適合情侶約會：★★★☆
適合家庭聚會：★★★★ 餐廳氣氛 ：★★★★
價格划算 ：★★★★ 美味滿意程度：★★★☆ (就該價位而言)
服務品質 ：★★★★☆ 綜合評價 ：★★★☆
再次拜訪意願：★★★★ 推薦朋友意願：★★★★
本次消費金額(飲料另計)：每人400元(5人用餐)
用餐建議事項：
1.預算控制很安心
店家的食材新鮮，價位非常親切讓人安心，即使比平常多點一兩份也無妨。
2.打烊稍早
晚上九點鐘就休息，想一嚐美食的人請好好抓緊時間。
3.詢問當季食材
有些食材不是一年皆有，記得詢問一下師傅今天有什麼美味。
更多詳細評價(含所有用餐朋友回響)與料理照片可跳轉網誌好讀版：
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/800259
感謝祭：快來猜菜色，猜對了我們請你一起來吃飯（包含交通費）
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/799945
新企劃：饕嚴選系列，吃飯團專屬私房菜單（店名恕不公開）
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/798832
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邀請您加入一起吃飯的朋友：
http://tinyurl.com/nrm3vf
bonne continuation,
大F
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