餐廳名稱:王品 台塑牛排
地址:台中市五權路131號
電話:04-22012012
價位範圍(每人):每客1200元〈另加10%服務費〉
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為了慶祝爸爸的生日,
於是我們一家大小就跑來吃聞名已久的王品了,
http://0rz.tw/572jM 餐前酒
這酒像頻果香檳一樣,挺好喝的,很順口,
不知不覺就喝完了,剛好我不喜歡酒味太重,這酒倒是很合我的口味。
http://0rz.tw/4a2gH 麵包-包起來
http://0rz.tw/362hz 麵包-打開來
麵包附有鵝肝醬與奶油,
剛上來的時候,真是包的相當特別,
我姐很愛吃小牛角,很酥,
至於小的雜糧麵包,越嚼越可感受到香甜的感覺,
鵝肝醬不腥,塗在麵包上很好吃。
http://0rz.tw/2b2gi 前菜-鮭魚佐飛魚子沙拉
http://0rz.tw/e52id 前菜-鮮蝦水果沙拉
前菜的部份,擺盤也都很精緻,
煙燻鮭魚片毫無腥味,也可聞到淡淡的煙燻香味,
但是飛魚子卻有股說不出的腥味,還好沙拉把那股味道蓋過去了,
至於鮮蝦水果沙拉,沙拉搭著水果很好入口,不過卻是有點普通就是。
http://0rz.tw/e32kT 濃湯-法式麵包玉米濃湯
http://0rz.tw/ea2gX 濃湯-酥皮牛尾清湯
http://0rz.tw/d52iQ 濃湯-法式海鮮濃湯
法式麵包玉米濃湯依上來就有種視覺的震撼感,
而我的酥皮牛尾清湯喝起來有淡淡的中藥味道,
但我覺得清湯跟酥皮實在很不搭,感覺是兩個世界的東西。
濃湯最好喝的莫過於法式海鮮濃湯,帶有淡淡南瓜的味道,海鮮也相當新鮮好吃。
http://0rz.tw/2e2i5 雞尾酒
中間上來的雞尾酒,似乎有點讓人不知所措,
雞尾酒味道普通,因為有紅蘿蔔的味道,讓我一度以為是蔬果汁。
http://0rz.tw/942iY 主餐的蓋子
http://0rz.tw/fa2i6 法式小羊排
我們家幾乎每個人點的東西都不太一樣,
所以可以品嚐到很多不同的主菜,
首先來說到小羊排,服務生一掀開蓋子我真是嚇了一跳,好大羊排啊!!
還附上檸檬汁跟薄荷醬,以及鋁箔紙可以讓人拿著骨頭啃羊排,
鮮嫩多汁的羊排真的一點羊騷味也沒有,我喜歡搭著檸檬之吃更勝於薄荷醬。
http://0rz.tw/8e2jQ 美國牛肉
http://0rz.tw/242gE 紐西蘭牛肉
牛肉的部份,我個人比較偏好美國牛肉,比較嫩,也比較吃得到牛肉原味,
至於紐西蘭牛肉肉質感覺比較老硬,吃起來口感就沒有美國牛肉那樣好。
不過說實在的,原本很期待王品的牛肉,吃起來雖然不錯,但是卻有小小的失望,
不知道是不是我先前對他抱太大的期望了。
http://0rz.tw/582hK 法式龍鱈
姊姊點的法式龍鱈,這道菜也是一上來便嚇了大家一跳,
好大的龍鱈啊!!
吃起來鮮嫩多汁,魚肉香甜可口,很好吃的一道主菜,推薦!!
http://0rz.tw/802go 焗烤龍蝦
這是爸爸點的,龍蝦也是好大一隻,
龍蝦肉相當好吃又豐富。
http://0rz.tw/a82i8 配菜
http://0rz.tw/832hY 烏梅汁
http://0rz.tw/db2ib 什錦鮮果盅
配菜的梅子很好吃,香Q又解膩,
烏梅汁也很順好喝,讓人再三續杯也不嫌多。
http://0rz.tw/d92ij 甜點-法式布蕾
http://0rz.tw/0e2hl 甜點-烤濃漿巧克力冰淇淋
甜點的部份擺盤很精緻,
法式布雷吃起來有淡淡奶香,入口也滑順,
至於巧克力冰淇淋,我好喜歡吃巧克力的部份,
外皮酥軟口感類似馬芬,裡頭黏狀的巧克力搭著冰淇淋也相當好吃。
至於飲料我就不贅述了,相較於其他餐點,飲料卻是很普通。
總結:
由於這是幫爸爸慶生訂位前我也先跟小姐說過了,
到了用餐時候,有位男服務生帶了蛋糕來幫爸爸唱生日快樂歌,
並且幫我們全家拍了一張合照,
之後將那張照片立刻印出來做成卡片以及附贈一個馬克杯,送給爸爸當生日禮物。
感覺很有心也很特別,服務真的沒話說。
而且又有專屬停車場,停車也方便。
不過一餐下來真的太貴了,是無法常常去吃的一間店吧 :)
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