作者flamechin (吉本香蕉)
看板Food
標題[食記] 台北-紗舞縭 Shaburi
時間Mon Oct 22 21:58:00 2007
餐廳名稱:紗舞縭 Shaburi
http://www.shaburi.com.tw/
地址:台北市大安路一段81號
電話:02-2773-1386
02-2751-0086
營業時間:早餐、中餐、下午茶、晚餐時段
價位範圍(每人):不定
-----------------------------------------------------------------------
網誌圖文版: http://blog.pixnet.net/bababi/post/10061066
那天是難得的國慶假日,剛好跟朋友去吃飯,
於是我們就到東區去覓食,東找西找看到一家外頭有很多人排隊的店,
請店員幫我們排候補,不過過了一會就有位子了。
我點雪花牛肉火鍋全餐,有沙拉、煮物、手工丸子、主菜、甜點、飲料-
500多元
朋友點霜降豬肉火鍋套餐,有主菜、甜點、霜淇淋、飲料-
399元
http://kuso.cc/2QgU 沙拉
嗯...很單調的沙拉,吃起來還真的沒什麼味道。
令人很不滿意的沙拉。
http://kuso.cc/2QgX 煮物
吃起來溫溫的,口感普通,
我比較想要吃那種熱熱的關東煮啊!!
http://kuso.cc/2QgY 火鍋
http://kuso.cc/2Qg@ 沾醬
火鍋的湯頭相當相當清淡,剛開始喝真的沒什麼味道,
這時候沾點芝麻沾醬及醬油沾醬,會比較好入口唷!!
因為火鍋分兩邊,於是我們一邊拿來煮肉一邊拿來煮菜類。
http://kuso.cc/2Qh0 菜盤
菜盤,我很愛那個麵,寬板麵條很有特色,
煮起來也有嚼勁,在搭上芝麻沾醬真是一絕,
另外蔬菜部份也都很新鮮,煮久了湯頭帶有蔬菜的甜味,相當好喝。
http://kuso.cc/2Qh1 雪花牛肉
http://kuso.cc/2Qh3 霜降豬肉
牛肉的份量比較多,肉質鮮嫩,涮一下大約八分熟,
沾著醬汁吃相當美味。
這裡我要大大推薦霜降豬肉,口感極佳,不用沾醬吃也很好吃,
可以吃到豬肉的原味口感,附有彈性的肉片,令人再三回味啊!!
但是但是,重點來了,他的份量真的好少,真令人不滿足。
http://kuso.cc/2Qh5 熱桔茶
http://kuso.cc/2Qh6 紅豆湯
http://kuso.cc/2Qh7 霜淇淋
飲料很普通,紅豆湯也很普通,霜淇淋更普通。
總結:
整體而言,我覺得只有火鍋的主菜及菜盤令人滿意之外,
其他像是附餐、沙拉、甜點等都還有進步的空間,
連服務也是,點的東西常常都缺這個少那樣,需要提醒才會送來,
而且服務生有些態度不是很好,
結帳時有送一張貴賓卡及折價券,貴賓卡可以打八折,
下次有機會應該還會再去吃吃看其他的餐點。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.109.113.120
推 liltstar:上菜速度超慢..我朋友吃完了..我的菜還沒上.. 10/30 14:17
→ liltstar:態度也不是很好...無奈的感覺.... 10/30 14:18