→ lisasu:很以之前....打電話去訂位,被服務生凶到,就再也沒打過了 XD 01/21 17:36
→ lisasu:結果現在一次都沒去吃過..有打電話訂位的心理障礙 XD 01/21 17:37
推 didi0920:個人認為，只有安格斯牛肉、花枝丸和冰淇淋好吃， 01/21 21:45
→ didi0920:而且我點大辣還是覺得不辣... 01/21 21:47
餐廳名稱：馬辣
地址：台北市汀洲路三段86號
電話：02-23657625
營業時間：平日 11:30~16:00、16:00~04:00
假日 11:30~05:00
價位範圍(每人)：399元，加一成服務費。
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網誌圖文版：http://blog.pixnet.net/bababi/post/13242082
新的一年，又開始有一堆聚餐了。
這次聚餐定在馬辣，馬辣的電話很難打，打了很久才打通，
接線生的態度不是很好，讓人印象大打折扣。
後來因為晚餐熱門時段都客滿的緣故，我們定了晚上八點。
到了馬辣，果然門口有一大堆人在等，
八點一到，仍不得其門而入，因為還沒有空桌，
後來一直到八點15分左右，我們才真正進到馬辣裡頭。
http://kuso.cc/3a6A 鴛鴦鍋
值得讚許的是，我們六個人，馬辣給了兩個鍋，可以選四種口味。
空間還算ok，不會太擠。
為了配合不吃辣的朋友，於是麻辣鍋我們點小辣，
但是一點都不辣，愛吃辣的人可以挑戰中辣或是大辣。
另外鍋底的部份，去年有來吃過一次的我，當時並沒有很喜歡他們的鍋底，
這天再來嚐嚐他們的鍋底，咦？！比去年好吃多了。
豆腐相當入味，口感也很嫩，鴨血也吸滿湯汁，咬下去會噴汁的那種，入口即化。
http://kuso.cc/3a6C 安格斯牛肉
肉類一次只能點三樣，吃完才能再點，
來吃馬辣一定要點的就是這個安格斯牛肉，大片的牛肉放入麻辣湯頭中涮，
厚度適中，口感極富彈性，涮好的肉片帶有淡淡中藥味的湯頭，
帶有油花的安格斯牛肉，指肉質彈性上升，加上微辣的滋味，真是美味!!
http://kuso.cc/3a6D 霜降牛
http://kuso.cc/3a6E 雞肉
http://kuso.cc/3a6G 花枝漿
其他我們還點了一些肉類，
霜降牛跟安格斯牛比起來就遜色許多，油脂分佈太多，令人感覺到些許油膩。
另外雞肉的部份我是沒有很喜歡，雞肉片下鍋煮後體積縮為原來的1/2，
感覺好像在吃肉末。
花枝漿的口感倒是不錯，可以吃到清脆的花枝，
花枝漿也很有彈性，放在紅鍋或是白鍋都很適合。
http://kuso.cc/3a6J 配料
http://kuso.cc/3a6L 配料2
http://kuso.cc/3a6N 配料3
這邊的海鮮種類很多，魚類貝類、蝦子、干貝、貴妃鮑，都相當新鮮，
其中我喜歡貴妃鮑，口感Q又有彈性，咀嚼起來可以嚐到海鮮的鮮甜。
另外還有大顆又新鮮的蛤蜊，相當大顆的蛤蜊，
丟入鍋中，不到一分鐘蛤蜊就逼逼撥撥開的令人食指大動，
蛤蜊肉整個白白嫩嫩又胖胖的，咬下去鮮美的肉汁迸現，啊～真好吃！！
其他配料像是牛筋、肥腸、牛肚、各式餃類、菇類、蔬菜也都應有盡有，
我比較喜愛的是牛筋跟水晶餃。
牛筋口感軟中帶有彈性，水晶餃的皮也是Q軟又好吃。
http://kuso.cc/3a6O 冰淇淋
最後當然要吃這個冰淇淋了，
今天的冰淇淋沒有很難挖，個人偏好草莓口味跟香草口味。
尤其是草莓口味，酸酸甜甜的，加上草莓的內餡，
銷魂到令人難以抗拒於是又再去挖一球。
總結：
這天從晚上8點多吃到快12點，都沒有被趕，
可能我們時間比較冷門吧！！再加上店內還有空位，所以服務生也沒來趕我們。
大家吃吃喝喝聊天得很盡興，算是用餐相當愉快的一次美好經驗。
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