[食記] 台北/萬隆-錢都涮涮鍋

[flamechin (吉本香蕉)]

   餐廳名稱：錢都涮涮鍋

   地址：台北市羅斯福路六段33號巷口
   電話：[phone]
   營業時間：早上11:00～晚上12:00
   價位範圍(每人)：200~400左右
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網誌圖文版：http://blog.pixnet.net/bababi/post/13952084

天氣實在越來越冷了，總是抵擋不住火鍋的魅力
在飄著小雨的天氣，我們來到這間位於萬隆的錢都涮涮鍋。

這間錢都晚上來幾乎都是大排長龍，人滿為患，
這是我們是中午時候來用餐，剛開始座位還有很多，不一會兒也高朋滿座了。
在這邊點主鍋均附飯、麵、冬粉，而且有甜點、水果、飲料、冰淇淋無限量供應。

http://kuso.cc/3cOK 菜盤

首先上桌的是菜盤

不過菜盤一上桌，我們就急著將料下鍋，所以沒拍到原本菜盤的樣子，只剩下菜 XD
菜盤包含：兩樣青菜(大陸妹跟高麗菜，有時候會有茼蒿)、一些火鍋料、蛤蜊、豆腐、
金針菇、花枝丸或香菇丸、蕃茄、南瓜、苦瓜、菜頭、大黃瓜...等，算是相當豐富。

http://kuso.cc/3cOL 火鍋一覽

這裡的湯頭清淡中帶點清甜，不管是煮海鮮、肉片或是蔬菜，都相當適合，
而且食材下鍋後，越煮湯頭會更有風味。

http://kuso.cc/3cON 海鮮盤-我把魚片換成蛤蜊

我點的是海鮮鍋，內含：鮮蝦、蛤蜊、花枝、鮮蚵、魚片，
不過我不愛吃魚片，就把魚片全部換成蛤蜊了。

http://kuso.cc/3cOT 鮮蝦

http://kuso.cc/3cOQ 花枝

蝦子有兩隻，很新鮮，
至於花枝大概有四片，煮起來肉質口感佳。

http://kuso.cc/3cOO 鮮蚵

這個鮮蚵真是肥嫩又美味，
因為我本身不是很喜歡吃蚵，很怕蚵仔的腥味，
不過這邊的蚵仔吃起來沒什麼腥味，又可以嚐到鮮蚵獨特的風味，
涮起來可以讓整個高湯更加鮮甜，而且份量也夠多，吃得很過癮。

http://kuso.cc/3cOR 蛤蜊

http://kuso.cc/3cOS 好吃的蛤蜊特寫

蛤蜊也是我的最愛，一顆顆活的蛤蜊還會動呢！非常新鮮。
很大顆的蛤蜊，下鍋煮的時候，最愛看他張開的那一瞬間，
蛤蜊肉飽滿又吸收湯汁的模樣，相當吸引人啊!!

http://kuso.cc/3cOU 梅花豬肉鍋

這是友人點的梅花豬肉，
我跟我姊也很常吃，他的梅花豬肉油花分佈均勻，
涮幾下就可以食用了，肉質有彈性，厚度適中，口感極佳。

http://kuso.cc/3cOV 沙朗牛肉

這是郭哲點的沙朗牛肉，油花較多，肉質還算不錯，
牛肉吃起來的口感比較扎實。

http://kuso.cc/3cOW 錢都內部

裡頭的的座位有分為吧台跟獨立桌子的部份，
用餐時間人都很多啊!!

用餐完畢時，也可取用甜點、水果、飲料、冰淇淋來享用，
這天的甜點是紅豆薏仁湯，薏仁跟紅豆的香味加上溫醇的口感，溫暖了身心跟胃，
另外還有檸檬百香果愛玉，這個也很好喝，
酸酸的檸檬搭配百香果的酸甜以及愛玉的滑順，
彷彿置身於春天的愛戀中，酸酸的正好解膩。

總結：

這是一間我很喜歡的涮涮鍋店，老闆娘人也很親切，
湯頭棒食材佳，在寒冷的冬天吃個溫暖的涮涮鍋，這就是一種幸福的滋味啊!!

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.109.113.120
推 dokunmo:這間生意真的極好，旁邊賣雞排的也是　XD
推 adase:這間經過時生意真好
→ flamechin:雞排我也有吃過，炸地瓜條相當好吃啊~
※ 編輯: flamechin       來自: 140.109.113.120      (02/04 15:40)
※ 編輯: flamechin       來自: 140.109.113.120      (02/04 15:40)
推 chuan93:雞排肉汁還好.不是我喜愛厚切
推 early:為甚麼台北某些錢都的價錢都不一樣...?