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網誌圖文版:http://blog.pixnet.net/bababi/post/19303603 第一次來九份老街的我,看到擁擠的人潮還是不免驚奇一下, 老街中,佈滿了各種道地的小吃, 首站我們來到了民宿老闆推薦的「阿婆魚羹」 阿婆魚羹-台北縣瑞芳鎮基山街9,11號 http://0rz.tw/2b4k9 魚羹湯-40元 這個魚羹湯看似普通,但是味道卻令人讚嘆不已, 羹湯濃稠恰到好處,因為我不愛喝太黏的羹湯,這間的羹湯喝起來順口極了, 湯的滋味有著魚肉的鮮味再加上醋的酸味,怎麼喝都不會膩口, 魚羹中不僅有手工魚丸,還有一塊一塊的蘿蔔, 蘿蔔吃起來清甜,一咬下口就瞬間化開, 魚丸的口感有彈性,吃起來沒有魚的腥味, 整體而言這碗魚羹湯讓人讚不絕口,推薦!! 吃完了美味的魚羹湯,接著第二站我們來到了「古早丸」 古早丸-臺北縣瑞芳鎮基山街135號 http://0rz.tw/a24mw 五味綜合丸湯-70元 五味綜合丸湯則是當天令我失望的一道, 裡頭的丸子吃起來有點普通,雖是五味綜合,但只嚐到四味, 湯頭還算是清淡,一碗綜合丸湯,似乎把味覺搞混了, 總覺得丸子的味道都差不多。 喝完了古早丸湯,途中經過了大排長龍的「阿蘭草仔粿」, 當然得買來嚐嚐看囉!! 阿蘭草仔粿-臺北縣瑞芳鎮基山街90號 http://0rz.tw/544q2 鹹綠豆-10元 這個鹹綠豆口味的草仔粿,外皮超軟又有延展性, 輕嚼著,可以感覺到有股青草味, 裡頭鹹綠豆餡帶點綠豆香味,但是鹹的口味似乎無法襯出整個綠豆泥的特色。 金枝紅糟肉圓-臺北縣瑞芳鎮基山街112號 http://0rz.tw/f74gV 紅糟肉圓-40元 我是肉圓控,所以來九份我最期待的就是紅糟肉圓了, 肉圓啊~非得炸的我才愛!! 這個紅糟肉圓,看起來紅通通的,裡頭包著紅糟肉以及筍乾, 表皮Q,配上微甜的紅糟肉,讓筍乾增加一點口感, 跟我愛吃的北斗肉圓味道差異極大,但是都各有各的風味。 整體而言還算不錯。 http://0rz.tw/d74lH 綜合丸湯-40元 因為剛剛在別間吃了令人失望的綜合丸湯, 這時候某人就堅持又在這邊點個綜合丸湯才甘心。 不過這丸子湯可就特別了,裡頭包含:翡翠花枝丸、竹炭火腿丸、紅麴鱈魚丸、貢丸, 我印象最深刻的是竹炭火腿丸,黑黑的一顆看起來很可愛, 火腿切成小片狀分散在丸子中,一口咬下滿嘴都是火腿的香味, 比起另一間70元的五味綜合丸,這碗40元的有趣丸子湯更得我心。 吃了一堆熱鹹食,該換換口味吃個冰涼消暑的芋圓了。 阿柑姨芋圓-臺北縣瑞芳鎮豎崎路5號 http://0rz.tw/134k8 阿柑姨芋圓-50元 位於九份國小下方的阿柑姨芋圓,果然名不虛傳, 大排長龍的場景,人人手持一碗消暑的芋圓, 雖然排很長,但是店家動作極快,不一會兒就可以拿到冰涼的芋圓到觀景台享用囉~ 他總共有三種口味:芋頭、地瓜、綠豆, 芋圓咬起來非常有嚼勁,中間有一塊硬硬的芋頭, 不過口感偏硬,若他能在軟一點我會更喜歡, 地瓜圓咬下去香甜的地瓜味道就在口中散開, 另外綠豆圓比較沒味道,整碗芋圓冰色澤繽紛,引人食慾,冰涼的口感又可消暑。 而在老街上,那間「賴阿婆芋圓」也是人滿為患, 於是,抱著比較的心態,我們也來嚐嚐這間賴阿婆芋圓。 賴阿婆芋圓-臺北縣瑞芳鎮基山街143號 http://0rz.tw/b64jW 賴阿婆芋圓-50元 這個芋圓跟阿柑姨芋圓極為不同!! 口感極軟,口味又多,不僅有芋頭、地瓜、綠豆,還有芝麻、山藥等口味, 芝麻吃起來很香,濃郁的芝麻香氣都包覆在這個芝麻圓中, 另外山藥吃起來則沒什麼味道, 這裡的芋圓,芋頭是分散在芋圓中,口感偏軟,但也吃的到一顆一顆的芋頭, 兩間芋圓的口感差異極大, 如果說阿柑姨芋圓能在軟一點或是賴阿婆芋圓再有嚼勁一點,我都會更喜歡。 下午,吃到這邊,我們的胃似乎無法再盛裝任何食物了, 於是,東逛西逛,便先回民宿稍做休息,待晚上再來老街做最後的衝刺。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.165.222.242
showmeihuang:其實都到九份了 可以走濱海去蕃仔澳吃現流鯊 好吃喔 07/01 01:20