推 flavio:但是我覺得還挺好吃的說..可能是第一次去吧.. 01/04 19:03
→ flavio:請各位大大在推荐覺得好吃的比壽樂好吃的店阿? 01/04 19:03
壽樂就在我家附近走路五分鐘遠的地方，
所以我一直是這裡的常客。
但兩個禮拜前去吃，
覺得壽樂的品質已經又向下調整了，
白飯品質不太穩定，有時會吃到太硬的，
味噌湯本來就不好喝，所以沒啥好期待的。
（不過我在那裡有喝過很棒的味噌湯，不但不會太鹹，還是用魚骨魚碎肉去熬的，
真的非常好喝，很鮮美，可是也就只有那麼一次....)
除了豬排本身還是不錯，其他好像都沒什麼值得期待的了。
最誇張的是豬排醬，
以前會給一整罐豬排醬，
（我高麗菜都是沾豬排醬，因為他們家沾生菜的千島醬味道實在噁心，油味很重）
現在是給一小碟，連豬排都不夠沾。
美其名是怕客人浪費，可是哪一家豬排店會怕客人吃醬料的？
我跟服務員多要，他堅持要沾完才能再給我，
結果我要了兩碟....只要了兩碟。
因為本來已經味道不夠豐富的豬排醬味道更差了，一味死鹹，
通常豬排醬要有水果的香味和酸味，鹹度適中，
但是他家的豬排醬只有死鹹，其他的香味酸味都不夠，
害我好想回家拿日本狗頭牌的特濃醬汁來配....>_<
他們這個策略（減少醬料供應、降低醬料品質）果真會為他們降低醬料被浪費的成本，
但是，我以後大概不太會去了吧，
除非我真的記得自備豬排醬。:p
※ 引述《pupukao (瘋狂想認識新朋友)》之銘言：
: 圖文詳細版：http://www.wretch.cc/blog/pupukao&article_id=3088909
: 在跨年的夜晚～～
: 我跟友人決定要先去吃頓好吃的再開始這一夜....
: 選定了壽樂當作跨年夜的晚餐..也的確是一段美好的回憶....
: 我們四人分別點了「北海道鮭魚石狩鍋」、「霜降牛肉壽喜燒」
: 以及「豬排（小里肌）定食」..另外還單點了油鮪魚蔥花卷以及一份炸豬排....
: 整體來說都非常的不錯..特別是豬排比起許多專賣店更是毫不遜色....
: 大家可以去試試看唷！！
: 餐廳名稱：壽樂日本料理
: 地址：台北市中山北路一段152號第一邱大樓地下一樓
: 電話：25613883
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I do believe everlasting love
And destiny to meet you again
I feel a pain I can hardly stand
All I can do is loving you
※ 編輯: feathery 來自: 61.223.11.83 (01/02 16:01)